Ольга Базырова

Приготовление:

1. Подготовка овощей и яиц: - Картофель и морковь вымойте, отварите в кожуре до готовности. Остудите, очистите. - Яйца сварите вкрутую (около 10 минут после закипания), остудите и очистите. 2. Нарезка ингредиентов: - Картофель: Нарежьте кубиками размером около 0,5 см. - Морковь: Нарежьте чуть мельче картофеля. - Яйца: Разделите на белки и желтки. Белки нарежьте кубиками, а желтки можно раскрошить, если хотите более нежную текстуру салата. - Колбаса: Нарежьте кубиками, как картофель. - Солёные огурцы: Нарежьте мелкими кубиками. Если они слишком сочные, слегка отожмите лишний сок. 3. Добавление горошка: - Слейте жидкость из банки с горошком и добавьте его в салат.