Мария Иорданова-Варбан

Фаршированный перец в беконе 🔥 Просто пожарить шашлык на майские праздники, это банально и очень скучно, ловите крутую идею, как удивить вашу дружную компанию 🤌 Ингредиенты: •Сладкий перец Рамиро 5 шт. •Фарш свино-говяжий 600 гр. •Бекон сыро-копченый •Соль, перец, сухой базилик, аджика. У перца отрезать края, зачистить от семян и нарезать порционно по ширине бекона. В фарш добавить все специи и остатки перца. Нафаршировать перец, обернуть в бекон и жарить на седых углях до готовности часто переворачивая со всех сторон. Приятного аппетита 😋