Людмила Широкова

Всем привет! Желаем вам отличных и вкусных выходных. А сегодня у нас в рецепте вкуснятина. За сладости отвечаю я — папа Александр. Дети любят их больше всего, и, если честно, мы с мамой тоже не отстаём. Просто стараемся, чтобы всё было в меру и приготовлено своими руками. Ведь домашние десерты — это всегда про натуральные ингредиенты и уверенность в том, что в тарелке ничего лишнего. Сегодня решил приготовить «Наполеон» в упрощённой версии: меньше хлопот, меньше времени, а результат тот самый — нежные слои с кремом, которые так нравятся всей семье. История у этого торта уходит в XIX век. Первые упоминания связывают его с французской кухней: там готовили слоёный пирог mille-feuille — «тысяча слоёв», который со временем стал прообразом нашего «Наполеона». В России рецепт прижился в начале XX века и получил своё название в честь победы над армией Наполеона. Для многих поколений «Наполеон» стал символом домашнего застолья: сложный, но всегда стоящий усилий. Классический вариант требует мн