Ольга Мунтян

Это печенье готовится из простых продуктов, но готовится не очень быстро. Тесто должно охладиться и постоять в холодильнике час или дольше. Поэтому лучше сделать тесто заранее, заняться своими делами, а уже потом выпекать. Заранее достаньте сливочное масло из холодильника, чтобы оно размягчилось. Выпечка получается очень вкусная, слоистая, пока печенье горячее, оно внутри мягкое. Остывшее печенье становится все более хрустящим. Такое печенье можно сделать сладкое или соленое. В тесто для соленого печенья просто не добавляйте ванильный сахар, ну а вместо сахара будете использовать соль. Яйцо куриное - 1 шт. Масло сливочное - 40 г. Сливки жирные - 100 г. Сахар ванильный - 1 ч.л. Соль - щепотка Сахар - 2 ч.л. Мука - 120 г. Яйцо разделим на желток и белок. Желток выложим в чашку, выложим в чашку мягкое масло и соль. Добавим в чашку сливки и ванильный сахар или ванильный экстракт. Тщательно перемешиваем. Вместо сливок можно использовать каймак. Если вы готовите соленое печенье, то ванильны

Тут нет корки и подсохших краев. Нарезка тонкая, влаги хватает, поэтому картошка пропаривается и становится рассыпчатой, без стеклянной серединки. А капуста успевает стать податливой и хорошо жуётся. Получается вкусно и нежно - годится в качестве гарнира к любому мясу, а также в качестве разгрузочного блюда на ужин (если у вас хватает силы воли на такие подвиги). А ещё там есть соус... Это отдельная радость, её тяжело передать словами - надо пробовать)) Полный список ингредиентов - в конце⤵️ Берём 500 г белокочанной капусты. Если верхние листья уставшие, снимаем их без сожалений. Капусту промываем под водой, обсушиваем и шинкуем. Чистим 120 г картофеля. Нарезаем тонкими слайсами или соломкой. Чем тоньше, тем равномернее он пропарится и не останется сырым внутри. Больше фото смотрите тут: https://www.iamcook.ru/showrecipe/41759 Перекладываем капусту и картошку в глубокую миску. Добавляем 1-3 ч. л. соли. Перемешиваем руками, без фанатизма, просто чтобы соль разошлась. Перекладываем ов

Внешний вид этих аппетитных трубочек мигом отправляет в детство! Ароматные, хрустящие, рассыпчатые, вкуснее этих трубочек нет ничего! Думаю, все их обожают, так ведь? Сегодня делюсь рецептом, который вы точно должны попробовать! Трубочки получаются в меру сладкие и идеально подходят к чаю или кофе! Обязательно приготовьте, будет безумно вкусно. ✓ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЮ СТРАНИЧКУ В INSTAGRAM ✓ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЁ СООБЩЕСТВО ВКОНТАКТЕ ✓ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ В ТЕЛЕГРАМ ИНГРЕДИЕНТЫ: ТЕСТО: КРЕМ: ПРИГОТОВИТЬ ТРУБОЧКИ С КРЕМОМ ✦ Приготовить тесто для трубочек Сливочное масло растопить, остудить. В миске соединить яйца, ваниль и сгущенное молоко, перемешать, добавить сливочное масло, взбить венчиком до гладкой консистенции. Добавить кукурузный крахмал, перемешать. Муку смешать с разрыхлителем, просеять к жидким продуктам, хорошенько перемешать венчиком или лопаткой. Вафельницу или мультипекарь разогреть. На середину разогретой панели выложить 1 ст. л. теста, без горки, слегка разр