Людмила чайкина

Готовлю так очень давно и в разных вариациях. То одно добавлю, то другое. Результат всегда идеальный. Моя любимая закуска из баклажанов по-южному на скорую руку. Остудил, заправил и сразу можно есть. Уходит моментально. Все ингредиенты и их количество есть в конце статьи. Всё очень просто и быстро. Баклажаны мою, режу крупным кубиком. Отправляю в кастрюлю, заливаю водой и солю. Воды немного, чтобы была совсем чуть-чуть выше уровня баклажанов. Довожу до закипания, снижаю огонь и варю ровно 4 минуты. Чтобы все кусочки проварились равномерно слегка притапливаю их ложкой и пару раз аккуратно перемешиваю. Затем сливаю воду и даю баклажанам остыть. Промывать не нужно. Как остыли слегка отжимаю руками и складываю в салатник. Режу сладкий перец соломкой. Отправляю к баклажанам. Еще туда репчатый лук полукольцами, много петрушки (или кинзы) и чеснок. Отдельно смешиваю заправку-маринад. Это растительное масло, уксус, соль, сахар и паприка (острая или сладкая). У меня тут острая для более яркого

Ситуация хуже, чем даже при министре-предателе из либеральных 1990-х. Никита Михалков назвал конкретные фамилии, подойдя к главной проблеме современной России. Кем-то недавно, а кем-то и давно подмечено любопытное свойство авторской программы Никиты Михалкова "Бесогон". Как-то так получается, что какую тему ни рассмотрит в своей программе знаменитый русский режиссёр и актёр, так в любой откроются нелицеприятные стороны и явления. И дело не в том, что нет в мире совершенства - неидеальность нашей жизни давно уж не секрет. Но что настораживает: получается, что до сих пор в нашей стране открыто правду получается говорить только у людей известных и авторитетных. По любому вопросу - от мигрантской катастрофы до министров-предателей... Решающий удар Жоги по "Семье". Расследование Михалкова по Ельцин Центру даёт свои плоды В очередном выпуске проекта "Бесогон" Михалков разобрал целый ряд актуальных проблем, о которых он говорил на протяжении многих лет. Например, о проблеме массовой нелегальн