Помните их вкус? Те самые булочки по 9 копеек: такие пушистые и вкусные.😋
✅Для смазки: желток — шт.; молоко — ст. л. ✅Приготовление: В теплое молоко высыпаем сахарный песок и выкладываем дрожжи, смешиваем. В миску с дрожжевым молоком высыпаем пару столовых ложек муки, делаем опару. Оставляем дрожжевое молоко на 10 минут под полотенцем. Далее в молоко высыпаем остатки сахара, ванильный сахар, соль, разбиваем яйцо, добавляем белок. Смешиваем все ингредиенты в опаре, постепенно просеиваем в смесь муку, замешиваем тесто. После того как тесто стало собираться в комок, надо добавлять в него постепенно сливочное масло — по кусочку. Как только в тесто вмешается один кусочек, нужно добавлять следу
Любимые кремы для торта — как у мамы в детстве ✨ Ни один домашний торт невозможно представить без нежного крема ❤️ Сегодня делюсь рецептами самых популярных и простых кремов, которые знали и любили наши мамы: 🍯 Масляный – классика для бисквитов и «Наполеона» 🥛 Заварной – нежный, с лёгким вкусом ванили 🍶 Сметанный – быстрый и освежающий 🧀 Творожный – лёгкий и полезный Эти кремы — проверенное временем сочетание простых ингредиентов и настоящего домашнего вкуса. Попробуйте приготовить и вспомните вкус детства! 👉 Сохраняй пост, чтобы не потерять рецепты 💌 👉 Делись в комментариях, какой крем твой любимый?