Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 23:03
Фильтр
Поделилась темой
Зимняя намазка из сельди — 5 минут и хлеб становится деликатесом
Зимой особенно хочется простых, но по-настоящему вкусных закусок. Таких, чтобы и быстро, и сытно, и по-домашнему. Эта намазка из сельди — моя палочка-выручалочка в холодное время года.
Всего несколько простых ингредиентов, 5 минут — и обычный хлеб превращается в настоящую закуску. Нежная, насыщенная, идеально подходит к зимнему столу и уютным домашним посиделкам.00:34
Поделилась темой
Дрожжевые блины с мясом — рецепт, который всегда выручает
Когда нужно сытно, вкусно и без лишней суеты — я готовлю эти блины. Дрожжевые, мягкие, с ароматной начинкой. Их удобно брать с собой, разогревать и подавать даже на следующий день. В видео показываю все этапы и делюсь полезными мелочами, которые влияют на результат.
02:51
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Это сало едят и не верят, что оно НЕ копчёное!
Подготовка салаСало промойте, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте крупными кусками. Чеснок очистите и раздавите ножом или крупно порежьте — так он отдаст больше аромата.
Готовим ароматный рассолВ кастрюлю выложите луковую шелуху, чернослив и лавровый лист. Добавьте соль и сахар, залейте водой так, чтобы она полностью покрывала сало. Доведите до кипения.
Варка салаОпустите сало в кипящий рассол, уменьшите огонь и варите 20–25 минут. Снимите кастрюлю с плиты и оставьте сало остывать прямо в рассоле — так вкус будет насыщеннее.
Маринование и «копчёный» эффектДостаньте сало, обсушите. Обильно натрите его чёрным молотым перц
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
57
- Ирина ТкаченкоБрянка
- ЕКАТЕРИНА МАЩИНОВАЛуганск
- Аня Лыхобаба-БелогородцеваЛуганск
- Анастасия Бороздинас. Кетово (Кетовский район)
11
- Стильные прически380633 подписчика
- Инга на кухне1527046 подписчиков
- Луганская Народная Республика54463 подписчика
- Проблем нет?5769 подписчиков
- Вологда-поиск15752 подписчика