Светлана Башмакова

Я люблю рецепты, которые можно приготовить из того, что уже есть дома. Этот салат — как раз такой случай. Всё просто, доступно и знакомо, но вкус получается ярким и сбалансированным. Печень делает его питательным, картофель — мягким и сытным, а огурцы добавляют бодрую пикантность. К 23 февраля он подходит идеально.

В нашей семье в этот праздник на столе обязательно появляется салат «Красное море». Он яркий, сочный и очень гармоничный по вкусу. Хрустящий болгарский перец, нежные крабовые палочки, сладкие помидоры и сыр создают идеальное сочетание. Готовится он быстро, выглядит празднично и нравится всем без исключения.