Лидия Мануйлова

Ингредиенты: Мука – 280–300 г Яйца – 3 шт Сахар – 200 г Растительное масло – 60 мл Масло – 60 г Молоко – 60 мл Йогурт – 60 г Разрыхлитель теста – 10 г Ванильный сахар – 8–10 г Соль - щепотка Цедра лимона Выпекать при 180°C 25–30 минут. Время выпекания зависит от духовки. Вы можете посмотреть подробное видео Вконтакте: https://vkvideo.ru/video-219879356_456239664 Заходите, подписывайтесь на канал, что-бы не пропускать новые видео! https://vkvideo.ru/@gotovimstatyanoj/all

Ищете рецепт идеальной закуски, которая разлетается со стола первой, этот вариант точно для вас. Сочетание нежного копчёного мяса курицы, пикантной моркови и сыра — это классика, которая нравится всем гостям . Приготовление займет минимум времени, а результат выглядит по-настоящему эффектно. Список ингредиентов : Для приготовления примерно 8 -9 порций вам понадобятся: • Копченое куриное филе (или грудка): 300 г • Морковь по-корейски: 150 г • Твердый сыр (любого любимого сорта): 150 г • Майонез (для заправки): 2–3 ст. л. • Тарталетки (песочные или вафельные): 1 упаковка • Свежая зелень и зерна граната: для украшения Пошаговое приготовление : Подготовка основы Возьмите копченое куриное филе и нарежьте его мелким кубиком. Чем аккуратнее будет нарезка, тем приятнее текстура начинки в самой тарталетке. Работа с морковью Морковь по-корейски часто бывает слишком длинной, что неудобно для порционных закусок. Рекомендуем выложить её на доску и слегка измельчить ножом, чтобы длина

Классика домашнего уюта! Быстрые рулетики с сыром на ужин и праздник. Секрет этого блюда — в правильной подготовке филе. Возьмите 2 крупные куриные грудки (примерно 400–500 граммов). Каждую грудку разрежьте вдоль на два тонких пласта, чтобы получилось четыре тонких куска. Слегка отбейте каждый пласт, накрыв пленкой, чтобы они стали тоньше и ровнее. Посолите и поперчите филе с обеих сторон. Возьмите 100 граммов твердого сыра (например, гауда, эдам или моцарелла) и натрите его на крупной терке. Смешайте сыр с 2 столовыми ложками сметаны или мягкого творожного сыра и 1-2 зубчиками чеснока, пропущенными через пресс. Добавьте мелко рубленную зелень (укроп или петрушку) по вкусу. На каждый пласт куриного филе выложите небольшое количество сырной начинки. Аккуратно сверните филе в плотный рулетик. Чтобы рулетики не развернулись, закрепите их зубочистками. Переложите рулетики в форму для запекания, смазанную маслом. Смажьте рулетики сверху тонким слоем сметаны или майонеза (для корочки). По же