Надежда Прищенко

Низкорослые (детерминантные) томаты — отличное решение для небольших участков, теплиц и даже контейнерного выращивания. Они отличаются ограниченным ростом, ранним созреванием и высокой урожайностью при грамотном уходе. Преимущества низкорослых томатов * Компактность. Высота кустов обычно не превышает 50–100 см, что позволяет экономить место на грядках. * Раннее плодоношение. Созревают на 10–15 дней раньше высокорослых сортов. * Простота ухода. Не требуют пасынкования или нуждаются в нём минимально. * Устойчивость к болезням. Многие сорта обладают повышенной устойчивостью к фитофторозу и другим заболеваниям. * Универсальность. Подходят для открытого грунта, теплиц и выращивания в контейнерах. Популярные сорта 1. «Балконное чудо» — компактный сорт (до 40 см) для контейнеров и балконов. Плоды мелкие, сладкие, массой 15–25 г. 2. «Сибирский скороспелый» — урожайный сорт с плодами массой 80–100 г. Высота куста до 60 см. 3. «Буян» — устойчивый к болезням сорт с красными плодами (60–80 г)

Покажу 5 отличных маринадов для курицы (5 разных блюд). Простые продукты, а вкус замечательный. Маринады разные, за счет них и вкус у курицы отличается. Готовятся они просто и легко. Курица получается очень нежная, просто тает во рту. Выбирайте любой вариант и радуйте своих близких вкусными блюдами. 1. Кефирный маринад. Курицу весом 1,5 кг разрезаем на 11 кусков (хребет не используем). Посыпаем куски солью, молотым перцем и отправляем в миску. Можно использовать только голень, бедра или грудку. Репчатый лук (1 большая луковица) нарезаем тонкими полукольцами, жмем рукой на доске до выделения сока и отправляем к курице. Вливаем 500 мл кефира (у меня 3,2%). Еще немного сверху солим и перчим. Хорошо перемешиваем, накрываем и отправляем в холодильник минимум на 4 часа (можно оставить на ночь). Курицу вынимаем из кефирного маринада и выкладываем в форму. Лук для запекания не используем (выделит много жидкости), но его можно отжать и обжарить на сковороде. Для яркой аппетитной корочки п

Это очень вкусный, нежный торт. Ведь не зря он популярен еще с советских времен. Для домашнего чаепития он просто идеален. Всегда получается удачным и своим вкусом не подвел еще ни разу. Рецепт: Сливочное масло -100гр. Сгущённое молоко -1б. (380гр) Яйца -2шт. Соль -1/4ч.л. Сода -1ч.л. Уксус 9% -1ст.л. Какао -1,5ст.л. Мука -140гр. Для сметанного крема: Сметана -600гр. Сахарная пудра -2ст.л. (или по вкусу) Загуститель для сметаны -1 пачка ( по желанию) Для пропитки: Сгущённое молоко -80гр. Вода -80мл. Для глазури: Шоколад -100гр. Молоко -40мл. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала займемся коржами. Берем 100 грамм сливочного масла комнатной температуры или можно слегка подтопить его в свч. Разбиваем 2 яйца, добавляем немного соли и взбиваем миксером примерно 1-2 минуту. Теперь постепенно вводим 1 банку весом 380 грамм сгущенного молока, продолжаем взбивать, еще примерно 1-2 минуты. Теперь добавляем 1ч.л. соды и обязательно соду погасим уксусом или лимонным соком. Перемешиваем. Добавляем 140 гр

Привет, друзья! ! Сегодня готовлю три суперпростых и вкусных салата, которые, думаю, вы хорошо знаете. Но я давно их не готовила, так что вдруг кто-то забыл! Повторить их не помешает! Давайте начнем с первого. Салат 1: «Невеста» Ингредиенты: Приготовление: 1. Начну с капусты: шинкую её тонко, подсаливаю и немного перемешиваю. Я люблю, чтобы капуста оставалась хрустящей. 2. Салями или сервелат нарезаю тонкой соломкой, добавляю к капусте. 3. Потом добавляю консервированный зеленый горошек – прям с баночки, удобно. 4. Для соуса беру сметану, горчицу, мед, перчик и лимонный сок, все хорошенько перемешиваю. Это будет моя альтернатива майонезу. 5. Заправляю салат соусом, аккуратно перемешиваю – и готово! Вкусно, легко и быстро! Салат 2: «Жених» Ингредиенты: Приготовление: 1. Сразу натираю морковь на крупной терке – она будет сочной и сладкой. 2. Также натираю сыр на крупной терке. Если хотите, можно использовать плавленый сырок – тоже вкусно. 3. Чеснок пропускаю через пресс, добавляю его в

Это тот самый случай, когда рецепт не такой уж и новый (точнее — совсем не новый), а закуска вот уже много лет продолжает пользоваться успехом и нравиться всем без исключения!  Привет, друзья! Вы на канале «Просто с Марией», и сегодня я хочу поделиться с вами своим «коронным» рецептом вкусной закуски из слабосолёной сельди.  В составе рецепта самые простые и доступные продукты, а активное время приготовления займёт у вас буквально несколько минут. Далее нужно будет занять выжидательную позицию и часа три держать себя в руках. За это время овощи хорошенько пропитаются маринадом, закуска настоится и станет ещё вкуснее.  Готовлю такую закуску как к повседневному, так и к праздничному столу, и ещё ни разу она не оставалась на второй день. Непременно попробуйте, если вдруг ещё не готовили. Что-то мне подсказывает, что вам этот рецепт понравится так же, как когда-то понравился нам. Готовьте, пробуйте и обязательно поделитесь своими впечатлениями в комментариях. Приступаем к приготовлению 

Так огурцы закрываю на протяжении многих лет. Быстро, просто и легко! Закуски из огурцов получаются пикантные, в меру остренькие, огурцы хрустящие и очень вкусные. Подойдут к пюре, макаронам или кашам. огурцы – 3 кг; вода – 125 мл; уксус (9%) – 100 мл; масло растительное – 250 мл; сахар – 180 г; соль – 1,5 ст.л.; кетчуп томатный – 250 г; кетчуп чили – 250 г; чеснок – 2 головки (12 зубчиков). В кастрюлю выливаем воду и уксус 9%, стакан растительного масла, а также высыпаем 180 г сахара и 1,5 ст.л. соли, ещё кладём по 250 г 2 вида кетчупа – томатный и кетчуп чили. Перемешиваем до однородности и маринад для огурцов готов. Пока отставим его в сторону и нарежем огурцы. Отрезаем у них хвостики и разрезаем на 4 части. Если огурцы длинные и большие, то перерезаем ещё пополам. Так будет удобнее их класть в банку, а затем есть. Кладём огурцы в маринад. Если огурцы у вас подвяли, то залейте их холодной водой на несколько часов. Они восстановят свой внешний вид, будут зелёненькие и бодренькие, как