
Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
- Класс
поделилась публикацией
Быстрые бублики без дрожжей (2 отличных варианта)
Покажу 2 вида вкусного теста, которое замешивается очень быстро и состоит из небольшого количества продуктов. А в одном варианте не понадобятся весы или мерный стакан. Все очень просто и быстро. По вкусу эти бублики отличаются, у них свой особенный вкус. 1. Бублики из быстрого творожного теста. Для приготовления беру влажный творог (200 г), жирность может быть любая. Если он с крупинками, то протираем через сито. Добавляем в творог мелко натертый полутвердый сыр (100 г) и одно куриное яйцо (СО). Разминаем все вилкой. Добавляем муку (50 г, высший сорт), разрыхлитель (1/2 ч. л.), соль (1 щепотку), сушеный базилик (1 щепотку) и перемешиваем. Сушеные травы можно добавлять любые по вкусу. Снова добавляем муку (50 г), но не всю сразу, вводим постепенно и перемешиваем. Тесто мукой не забиваем, иначе бублики будут жесткими, поэтому муку добавляем постепенно. Получается не очень густое и липкое тесто. Вес теста 450 г. Тесто захватываем ложкой (примерно по 50 г), руки смачиваем в воде, формуем в
Показать еще
105 комментариев
666 раз поделились
7.7K классов
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
118
- Маша ДачниковаКалининград
- Сергей Беккерс. Шерья
- Светлана Лыкова(Баймурзина)д.Шумиха (Нытвенский район)
373
- Евгения Полевская | Это просто89475 подписчиков
- ВРоссии - Новости России10837 подписчиков
- VK Билеты21776 подписчиков
- Домашние хитрости3735558 подписчиков
- Рецепты домашних заготовок916122 подписчика