Рецепты домашних заготовок

Пицца в батоне Ингредиенты: - батон, - помидор, - колбаса, - сыр, - майонез, - масло сливочное, - прованские травы. Приготовления: Нарезать хлеб на куски толщиной 5-7 см.Выбрать мякоть, оставив дно и бока.На дно каждой нашей чашечки положила кусочек масла,затем начинку:колбаса и помидор порезанный мелким кубиком+1-2 ч.л. майонеза,посыпала сверху прованскими травками и в духовку при 200 гр. минут на 15,затем достала посыпала сыром и еще минут на 5 в духовку дать сыру расплавиться,приятного аппетита!

Греческий салат 20 минут 4 порции Нам понадобится: 4 крупных помидора или 20 помидоров Черри 2 болгарских перца 3-4 средних огурца лук (лучше синий) 200 г сыра Фета (тофу) 150 г маслин без косточек 5 ст.л. оливкового масла 2 ст.л. лимонного сока соль перец В Греции этот салат называют Horiatiki (Хориатики), что переводится как "деревенский салат", потому что его основными ингредиентами в нём являются маслины, свежие овощи, оливковое масло и обязательно сыр фета. То есть все то, что всегда можно найти в доме любого греческого крестьянина. Во время поста, фету заменяют на соевый сыр тофу. Как приготовить вкусный греческий салат Шаг 1 Нарезать лук тонкими кольцами или полукольцами. Шаг 2 Помидоры нарезать крупными кусочками. Если у вас помидоры Черри - просто разрежьте каждый пополам. Шаг 3 Огурец разрезать вдоль, затем нарезать тонкими ломтиками. Шаг 4 Перец очистить от семян, нарезать соломкой или небольшими квадратиками. Шаг 5 Добавить маслины, сыр Фету, нарезанный кубиками, оливковое масло и лимонный сок. Посолить и поперчить по вкусу. Легкий, но сытный греческий салат готов. Приятного аппетита!

Салат "Баварский" с курицей Салат "Баварский" с курицей — сочное, питательное и очень вкусное блюдо. Такой салат станет вашим фаворитом за праздничным столом. Берите на заметку рецепт! Ингредиенты: Куриное филе - 180 Грамм Помидоры - 150 Грамм Сыр - 80 Грамм (твердый) Сухарики - 30 Грамм Майонез - 80 Грамм Чеснок - 2 Зубчика Черный перец - По вкусу Соль - По вкусу Зелень - По вкусу Шаг 1 Подготовьте ингредиенты. Шаг 2 Отварите куриное филе, нарежьте его средними кубиками. Шаг 3 Нарежьте средними кусочками помидоры. Шаг 4 Натрите сыр на средней терке. Шаг 5 Переложите в емкость подготовленные ингредиенты: курицу, сыр и помидоры. Шаг 6 Добавьте майонез и пропущенный через пресс чеснок. Все перемешайте. Шаг 7 Выложите салат на порционную посуду. Шаг 8 Присыпьте салат сухариками в последний момент, чтобы они не размокли раньше времени и остались хрустящими. Шаг 9 Готовый салат подавайте сразу к столу, добавив любую зелень. Приятного аппетита!

🌿 Новое дыхание весны Иногда достаточно одной новой вещи, чтобы по-другому посмотреть на себя в зеркале. Хочется мягкости. Хочется свежести. Хочется почувствовать себя красивой — не «по случаю», а просто так. В этой подборке — модели, которые легко впишутся в жизнь. Без лишнего, без перегруза. Просто про комфорт, уверенность и настроение. Какие уже откликнулись вам? А может, хочется посмотреть всю коллекцию? Листайте и заглядывайте в каталог — весной можно чуть больше, чем обычно 💚 #женскаяодежда #мода #стиль #весна2026 #дляженщин

☀ ОГУРЦЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ СЫРОМ. 5-6 маринованных огурцов, 100 г. сыра, майонез, рубленая зелень, соль, молотый черный перец. ---------------------------------------------- Разрезать каждый огурец вдоль пополам, вынуть ложкой семена с небольшим количеством мякоти и мелко порубить. Сыр натереть на мелкой терке. Рубленые огурцы смешать с тертым сыром, добавить рубленую зелень и майонез. Посолить, поперчить, перемешать. Выложить полученную массу ровным слоем на половинки огурцов.

ТВОРОЖНИК ...легкий:) Ингредиенты: · 3 яйца · 500 гр. творога · 250 гр. сметаны · 1 ст. сахара · 2 ст.л. крахмала · ванилин · цедра с 1 апельсина Приготовление Все предельно просто, включите духовку и прогрейте ее до 180 градусов, ингредиенты все по списку сложите в емкость, включите миксер и просто все смешайте в течении минуток 3-4. Далее возьмите форму небольшого диаметра 20-22 см, смажьте маслом или же просто устелите пекарской бумагой, вылейте полученную смесь и поставьте выпекаться минут на 40-50, если серединка будет немного дребезжащего вида не стоит переживать, когда творожник остынет все замечательно схватится. Остудить непременно, так как тот самый вкусный вкус этого изделия в горячем виде невозможен . Цедру апельсина можно заменить на сухофрукты, свежие фрукты, орехи. А еще все это дело можно выпекать на основе из теста, ну, как в чизкейках, порубили печенье с маслом, выложили дно, залили сверху сырную красоту, выпекли. Приятного аппетита:)

​Этот салат побил все рекорды по скорости приготовления. Сочный и очень вкусный😋 Прοдуκты идеальнο сοчетаются и дοпοлняют друг друга. 🟢Ингредиенты: мοрκοвь пο-κοрейсκи — 150 г. κрабοвые палοчκи — 200 г. 2 яйца плавленый сырοκ — 1 шт. майοнез — 2 ст.л. 🟢Готовим: Первым делοм κрабοвые палοчκи нужнο разделить на вοлοκна, я этο делаю с пοмοщью вилκи, нο мοжнο и руκами, κοму κаκ удοбнее. И οтправляем в пοдхοдящую мисκу. Следοм сюда же натираем на κрупнοй тёрκе яйца, а затем плавленный сырοκ, у меня «Дружба», чтοбы удοбнее былο натирать — уберите егο ненадοлгο в мοрοзилκу. Mοжнο заменить на любοй другοй сыр, κοтοрый вам нравится. Oсталοсь вылοжить в мисκу мοрκοвь пο-κοрейсκи и заправить всё майοнезοм. Всё хорошо перемешиваем, кому нужно, подсаливаем и наш салат готов. Получается сочный, вкусный и при этом простой салат, готовьте, пробуйте. Приятного аппетита!👨‍🍳

Салат "Гнездо глухаря" Ингредиенты: Куриное филе — 500 Грамм Яйца — 5 Штук Картофель — 500 Грамм Лук — 100 Грамм Огурцы — 250 Грамм Зелень — 50-100 Грамм Соль — 1 Щепотка Майонез — 5-6 Ст. ложек Растительное масло — 2-3 Ст. ложек Перепелиные яйца — 3-4 Штук (для украшения) Для приготовления салата необходимо: вначале отварить куриное филе до готовности. Остывшее мясо нужно мелко нарезать. Лук также мелко нарезать, затем залить его кипятком и оставить на 10 минут (чтобы лук не горчил), после чего слить и промыть в холодной воде. Картофель необходимо начистить и нарезать тонкой соломкой, а затем пожарить на растительном масле. Огурцы также нарезать соломкой. Белки отделить от желтков и натереть на мелкой терке. Зелень мелко нарезать. В большой миске смешать часть картофеля, филе, огурцы, белки, лук и посолить. Заправить майонезом. Посыпать сверху зеленью, по кругу выложить картофель, а по центру разместить яичные желтки. У нас получиться замечательный салат гнездо глухаря, можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Помидоры бочковые в банке - от засоленных деревенским методом в бочонке не отличишь… Вы когда нибудь ели бочковые помидоры? Если да то вы меня поймете. Если нет, спешите сделать помидоры в банках бочковым способом на зиму. Вкуснющие! Не кислые, не острые, но просто замечательные! От засоленных деревенским методом в бочонке не отличишь… На трехлитровую банку надо взять - 1 среднюю луковицу, разрезанную пополам - половинку яблока, лучше кислого - 2 столовые ложки соли - 1.5 ложки сахара - 1 столовую ложку порошка горчицы ну и немножко чесночка, укропа и хрена, чтоб душисто было 1. Помидорчики моем и в банку выкладываем, сверху располагаем разрезанную луковку и половинку яблочка без семечек. Заливаем кипятком до горлышка. Минут 5-10 постоит, эту водичку сливаем добавляем в нее соль и сахар и снова кипятим. Это действо так и называется — метод двойной заливки. 2. Рассол заливаем в банки, а сверху кладем ложку горчичного порошка и быстренько закатываем. 3. Видите какой рассол мутный получается. Ну только это не страшно, банки постоят и горчица на дно осядет, так что все в конце концов будет прозрачно, чинно и благороднo. Парочку банок таких закатайте, зимой не пожалеете!

ЖАРЕНАЯ РЫБКА ПО БАБУШКИНОМУ РЕЦЕПТУ 🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥 Делюсь рецептом быстрого приготовления вкусной жареной рыбки. Он достался мне от бабушки. Так готовили в Советском Союзе! ✅Ингредиенты: Навага (хек, минтай, пикша) - 4 шт. Яйцо - 1 шт. Мука Соль - 2 ч.л. Моем и нарезаем навагу на куски. Берем две глубокие тарелки. В первую разбиваем яйцо и добавляем 2 чайных ложки соли. Хорошо перемешиваем. Во вторую тарелку высыпаем муку. Далее, обмакиваем в яйце куски рыбы. И сразу обваливаем эти куски в муке. В разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масло выкладываем куски рыбы. Обжариваем рыбу со всех сторон, переворачивая кусочки каждые 2 минуты. Приятного аппетита ❤️