
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Такого ВКУСНОГО САЛАТА Вы Еще Не Пробовали! БАКЛАЖАНЫ ПО-КОРЕЙСКИ/Рецепт Салаты/Рецепт Баклажаны
Здравствуйте,друзья!Сегодня готовим БАКЛАЖАНЫ ПО-КОРЕЙСКИ.Такого ВКУСНОГО САЛАТА Вы Еще Не Пробовали! И так начинаем готовить;баклажан нарезаем брусочками Пересыпаем солью, оставляем на полчаса для удаления горького сока Морковь хорошо перемешать и немного помять её руками Укроп Огурцы Помидоры Чеснок Слегка обжарить зеленый лук и перец Обжаренный лук, перец Обжаренные баклажаны Уксус 70 % — 1 ч.л Подавать можно уже через пару часов, можно мариновать дольше Приятного аппетита! Оцените рецепт !👍Напишите КОММЕНТАРИЙ или хотя бы смайлик). Вам не сложно и я буду очень рада!Каждое ваше действие,будь то лайк, комментарий или подписка, значит для меня больше,чем вы можете себе представить💚 Подписывайтесь Признательна всем за подписки и оценки!Огромная благодарность каждому из вас! Ингредиенты: Баклажан — 1 кг Болгарский перец — 1 шт (1/2 зеленого и 1/2 желтого перцев) Морковь — 2 шт. Чеснок — 2 зубчика Укроп — 1 пучок Соевый соус — 2-3 Ст. ложек Кориандр — 1 ч.л уксус 70 % — 1 ч.л
Показать еще
10 комментариев
51 раз поделились
909 классов
- Класс
поделилась публикацией
Грузинский хачапури с мясом – что такое кубдари? Как его приготовить это блюдо пастухов из Сванетии?
Кубдари (груз. კუბდარი) — традиционное сванское блюдо, которое считается настоящим кулинарным символом высокогорной Сванетии — одного из самых самобытных и живописных регионов Грузии. Это мясной пирог, приготовленный на дрожжевом тесте, с сочной начинкой из маринованного мяса, специй и лука. Кубдари не просто угощение — это часть культурной идентичности, сопровождающая праздники, обряды и семейные застолья. Кубдари родом из Верхней Сванетии — региона, расположенного на склонах Кавказских гор, где суровые климатические условия и труднодоступность местности сформировали уникальную гастрономическую культуру. В отличие от хачапури, который известен по всей Грузии, кубдари остается более локальным блюдом, хотя и набирает популярность среди туристов и в ресторанах традиционной кухни. Изначально кубдари готовился из мяса кабана или горной козы, но сегодня чаще используют свинину, говядину или их смесь. Главное — мясо должно быть жирным и нарезанным вручную, а не прокрученным через мясорубку.
Показать еще
24 комментария
148 раз поделились
2.9K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
68
- Евгения Курганская (Шмуль)г. Батайск (Ростовская область)
- ГЕННАДИЙ Корсунг. Батайск (Ростовская область)
- Нина Александрова (Яценко)г. Батайск (Ростовская область)
- Оля Харченко( Беспалова)х. Большая Таловая (Зерноградский район)
103
- Наш уютный дом55687 подписчиков
- УНИВЕРСАЛЬНАЯ копилочка330770 подписчиков
- Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук88960 подписчиков
- Светлана Вишня 🍒-Вкусные рецепты2060 подписчиков
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи1145326 подписчиков