Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук

Бургер без булочки - это хорошо и полезно. Сочная, ароматная мясная начинка, с хрустящими огурчиками, спелыми помидорами, пикантным луком и распл... нет просто с сыром - и всё это в виде салата. Не знаем, как у вас, а у нас прям слюнки текут! Рекомендуем попробовать - близким понравится. Полный список ингредиентов - в конце⤵️ Сначала подготовим все продукты, чтобы потом быстро собрать салат. Натираем на крупной терке 80 г полутвердого сыра. 100 г салата Айсберг нарезаем крупными кусочками - он должен оставаться хрустящим, мелко резать не нужно. 100 г маринованных корнишонов нарезаем кружочками толщиной примерно 2-3 мм. Если огурцы крупные, удобнее нарезать полукружьями. Очищаем 40-50 г салатного лука и нарезаем тонкими полукольцами. Если лук обычный репчатый, после нарезки можно обдать его кипятком - так уйдет лишняя горечь. 7-8 помидоров черри разрезаем пополам. Если черри нет, подойдет один обычный помидор - его режем средними кусочками. Теперь готовим мясную часть. Разогреваем сково

Тёплый грибной аромат медленно расползается по дому, и уже трудно заниматься делами: всё время хочется заглянуть, как там румянится корочка. А когда достаёшь форму и разрезаешь ещё горячую выпечку, удержаться почти невозможно - рука сама тянется за первым кусочком. В этой подборке мы собрали 7 проверенных вариантов грибной выпечки к семейному ужину, и просто к чаю (в любое время дня и ночи). Забирайте идеи и радуйте домашних ароматной грибной выпечкой. Пирог с сушеными грибами ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 234 кКал Время приготовления: 50 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Киш с грибами и шпинатом ИНГРЕДИЕНТЫ: ТЕСТО: НАЧИНКА: Калорийность: 222 кКал Время приготовления: 60 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Кулебяка с грибами ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: Для начинок: Дополнительно: Калорийность: 155 кКал Время приготовления: 90 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Галета с грибами ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: Для начинки: Калорийность: 247 кКал Время

Немного мяса, несколько овощей и обычная сковорода - вот всё, что нужно, чтобы приготовить сытный деревенский ужин без лишних хлопот. Простые продукты соединяются вместе и дают удивительно вкусное и сытное блюдо. А что может быть проще "пареной" репы 😉... Полный список ингредиентов - в конце⤵️ Берем 400 г свинины. Лучше всего подходит лопатка - она готовится быстрее задней части и получается мягче. Мясо нарезаем небольшими кусочками. Разогреваем сковороду и вливаем 2 столовые ложки растительного масла. Кладем мясо и жарим на сильном огне, пока кусочки не покроются румяной корочкой со всех сторон. Когда корочка появилась, уменьшаем огонь до минимального. Накрываем сковороду крышкой. Мясо начинает выделять сок и спокойно тушится. Держим так около 30 минут. Если жидкость начинает выкипать - подливаем немного горячей воды, чтобы мясо не пригорало. Больше фото смотрите тут: Пока мясо тушится, подготавливаем овощи. 1 луковицу режем небольшими кусочками. Отправляем в сковороду и жарим вместе

Когда мясо приготовлено правильно, оно получается настолько мягким, что буквально тает во рту. В этой подборке - несколько удачных рецептов, которые помогают раскрыть вкус свинины, говядины и курицы на полную катушку! И, естественно, все собранные блюда легко вписываются в повседневное меню и их легко повторить на обычной кухне. Выбирайте любой и готовьте - будет вкусно! Мясо по-цыгански ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 203 кКал Время приготовления: 35 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Говядина с грибами и солеными огурцами ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 127 кКал Время приготовления: 60 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Шашлык в пергаменте в духовке ИНГРЕДИЕНТЫ: Маринованный лук: Калорийность: 193 кКал Время приготовления: 250 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Курица в соусе Том ям ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 190 кКал Время приготовления: 25 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Курица в остро-сладком соусе ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийно

Сегодня готовим голубцы, у которых есть маленький секрет: в фарш добавляется немного тыквы. Она почти не чувствуется, но делает начинку удивительно нежной. Ничего сложного - просто удачная идея, благодаря которой знакомое блюдо становится ещё вкуснее. Если давно присматриваетесь к полезной тыкве, эти голубцы - хороший повод её приготовить. Полный список ингредиентов - в конце⤵️ Сначала подготавливаем капусту. Берем 1 кочан капусты, снимаем верхние жесткие листья. Кочан разбираем на листья и опускаем их в кипящую воду на несколько минут, чтобы стали мягкими. Если листья отделяются плохо, опускаем в кипяток весь кочан и затем снимаем уже размягченные листья. Пока листья остывают, делаем начинку. В большую миску кладем 500 г мясного фарша - подойдет смешанный фарш из свинины и говядины. Добавляем 50 г сухого риса, предварительно хорошо промытого до прозрачной воды. Больше фото смотрите тут: Натираем на крупной терке 100 г очищенной тыквы и отправляем ее к фаршу. Добавляем 100 г мелко нар

Горячего супа хочется буквально каждый день - с ним обед получается вкусным, полезным, здоровым. А без него... ну такое себе: всё вроде есть, а главного нет. Чтобы такого не случалось, мы собрали несколько супов на разные настроения: лёгкие и наваристые, быстрые и те, что любят спокойно покипеть в кастрюле. Выбирайте рецепт, ставьте воду на огонь и варите с удовольствием - хороший суп всегда к месту😉 Грибной суп с полбой (из сушёных лесных грибов) ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 27 кКал Время приготовления: 230 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Куриный суп с яичной паутинкой ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 84 кКал Время приготовления: 100 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Борщ с консервированным зеленым горошком ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 32 кКал Время приготовления: 60 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Щавелевый суп с рисом ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 52 кКал Время приготовления: 25 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Шурпа и

Домашние попробовали первый кусочек и буквально замолчали. Сочная курица сверху, а под ней пропитанный маслом и соком рис - аромат стоит такой, что терпеть невозможно. Самое приятное, что готовится всё почти без вашего участия: сложили ингредиенты в форму, отправили в духовку - и ужин практически готов... Полный список ингредиентов - в конце⤵️ В форму для запекания высыпаем 300 г длиннозернистого риса. Рис заранее хорошо промываем холодной водой, пока вода не станет прозрачной. Разравниваем рис по дну формы ровным слоем. Берём 6 куриных окорочков (примерно 1200 г). Каждый разрезаем по суставу на две части. Получаются бёдра и голени. Больше фото смотрите тут: Курицу солим по вкусу. Добавляем 1 ч. л. молотой паприки и немного чёрного молотого перца. Руками хорошо распределяем специи по мясу, слегка втираем их. Выкладываем куски курицы прямо на рис. Берём 50 г сливочного масла и режем небольшими кусочками. Раскладываем масло между кусками курицы. Теперь заливаем форму 600 мл горячей воды.

Слюна появляется ещё до того, как блюдо оказывается на тарелке. А первый кусочек только усиливает аппетит - сочный, ароматный, слегка похрустывающий... Многие блюда из сегодняшней подборки давно стали классикой домашней кухни. Их точно нужно попробовать... Котлеты «Купеческие» ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 216 кКал Время приготовления: 30 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Мазурики ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 240 кКал Время приготовления: 50 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Рыбные палочки ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 188 кКал Время приготовления: 50 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Картофельные пирожки с грибами ИНГРЕДИЕНТЫ: Картофельная масса: Начинка: Дополнительно: Калорийность: 150 кКал Время приготовления: 70 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Отбивные из кальмара ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 162 кКал Время приготовления: 30 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Котлеты из рыбного фарша и картошки ИНГРЕД

Вместо стандартного бульона или воды здесь используется фруктовая основа, которая во время долгого тушения постепенно превращается в мягкий, чуть сладковатый соус. Он обволакивает кусочки мяса, делает их особенно нежными и добавляет блюду более глубокий вкус. Очень рекомендуем! Полный список ингредиентов - в конце⤵ Глубокую сковороду или сотейник ставим на плиту и разогреваем 2 столовые ложки растительного масла. Одну крупную луковицу (примерно 150 г) очищаем и режем полукольцами. Отправляем лук в горячее масло и жарим до золотистого цвета. Пока лук подрумянивается, берем 650 г говядины. Лучше подходит мякоть - шея, лопатка или оковалок. Мясо промываем, обсушиваем и нарезаем кубиками среднего размера. К луку добавляем говядину. Перемешиваем и обжариваем вместе примерно 3-5 минут. Куски мяса должны слегка поменять цвет и схватиться. Больше фото смотрите тут: Теперь вливаем 250 мл яблочного сока. Подойдет обычный сок из пакета. Он дает нужную сладость и легкую кислинку. Сразу добавляем с

Первая неделя марта принесла много интересных рецептов, и по традиции мы собрали самые-самые из них в одну подборку. Эти блюда чаще всего открывали, сохраняли и обсуждали читатели Аймкук. Здесь собраны простые и понятные рецепты для всей семьи: простые завтраки, сытные горячие блюда, лёгкие овощные салаты, постные рецепты и ароматная выпечка к чаю. Выбирайте то, что понравится именно вам и готовьте с удовольствием😘🧡 Омлет с ветчиной в аэрогриле ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 144 кКал Время приготовления: 30 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Постные тыквенные вафли ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 198 кКал Время приготовления: 30 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Куриные сердечки и печень с луком ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 165 кКал Время приготовления: 55 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Торт «Чебурашка» ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: Меренга: Начинка: Калорийность: 353 кКал Время приготовления: 90 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Р