
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
- Класс
поделилась публикацией
Торт "Наполеон", этот торт готовят в каждой семье, вариантов много, делюсь рецептом пломбирного тортика
Торт Наполеон со вкусом мороженого. Для нашей семьи это самый вкусный вариант тортика Наполеон. Да и все, кто пробовал у меня его за чаем, всегда обязательно просили дать рецептом. И вот я решила поделиться рецептом с Вами, надеюсь Вам он тоже понравится. Рецепт: Для слоеного теста: Мука -550 гр. Сливочное масло -360гр. Вода -150мл. Соль -1/3ч.л. Уксус 9% - 1ст.л. яйцо -1шт Для крема Пломбир: Молоко -400 мл. Сахар -200гр. Яйцо -1шт. Крахмал -40гр. Ванильный сахар – 1 пачка Сливочное масло -150гр. Сливки 33% для взбивания– 250мл. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала займемся тестом. В миску разбиваем 1 яйцо, добавляем 1/3ч.л. соли и перемешиваем вилкой, чтобы разбить структуру яйца, вливаем 150мл воды холодной воды, чем холоднее тем лучше, я заранее ее ставлю в холодильник и добавляем 1ст.л. 9% уксуса. Перемешиваем. Убираем пока жидкость в холодильник, чтобы не нагревалась.
На стол просеем 550 грамм муки, берем 2 паки сливочного масла, масло нужно заранее положить в морозильную камеру,
Показать еще
244 комментария
2K раз поделились
19K классов
Поделилась фотографией
- Класс
https://yandex.ru/an/count/Ww0ejI_zOoVX2Lbt0vKS0ACqpD5jb0JCNLkUlA8u-N42LRnX0dhpJhnbZ81tYO1kWWjcxGAyjkO1NQ3Fvt9dp_OxTzvmv-jtlDvmXmkzdxOzeYeamufKKs_yL8MCaAf5r14qZ4Oi8OqeIahwSOwe2b5_eD1SQZ-ZEGuTOKKg4ghMHLIWMWc9IfGqecg3neyJ6isXpgTp-eIEg0fLRT0eGOHaLHfXP9NnCo88AUbdX5BGJz8IKZqqHAs7XgXr4TL72ObAb5GJpQYLh4Krab3rHZr2hMH5gciOAHrPWwmjX6ZC239IGgAki2RLg4UegJHc15cFRi08iYBLLYKX5rKZe-k8eg2VfzDfFwUtRO-e2WLDdK-e4mgDHksQo0Z8ACdeAAackb4q8-W6a96rg3QgBiq8geLepC1XX2HqLEFsFSLj4adM8w4WAnA99QGHLIEZgvSTC6LJYgM1HYeMIYM54OoyX700WuwZ2J8V7nyVdnAT7IQgVEs1cp8OLQ1LLe2s0grk0TeAjBW5Q2lG8Yj0Mq4KOm7Q2gAk5A2j86gn06q5KLOAq5OGfLY0jeAeAWLeAuWg5w2bO1yNeALWTrA0bWKGfvolYIf5RkgOZe1okabGNZq-XFq7Bm5yLHzq3sRlWJi1UVkaYX35ARK1lYOAzIQCROfe6U0hj
- Класс
Поделилась видео
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
31
- Галина Пономарева (Морозова)с.Стан-Бехтемир
- Наталья Cадовыхг. Бийск (Алтайский край)
8
- Готовим с Калниной Натальей264212 подписчиков
- Жизнь в деревне и точка142260 подписчиков
- УХ ТЫ, КУХНЯ30165 подписчиков
- Кухня от Иринки12909 подписчиков
- МИР ДЕСЕРТОВ NS11064 подписчика