
Левая колонка
Фильтр
Поделилась видео
01:09
1 комментарий
66 раз поделились
1.1K классов
поделилась публикацией
Кабачки у меня не задерживаются. Показываю, как готовлю из них закуску с зеленью
Кабачки летом готовлю 3-4 раза в неделю, делюсь простым и вкусным салатом-закуской. Закуска готовится очень просто, справится каждый.
Рецепт:
Кабачки 1-2 шт. (+/-) 600 г
Кукурузная мука 2 ст. л. (если кукурузной нет берите пшеничную)
Паприка 1 ч. л.
Растительное масло для жарки
Заправка:
Соевый соус 2 ст. л.
Сок лимона 1 ч. л.
Чеснок 2-3 зубчика (по вкусу).
Горчица в зёрнах 1 ч. л.
Зелень:
Укроп, зелёный лук, петрушка (или по Вашему вкусу) Кабачки подойдут любого сорта (лучше использовать молодые). Даже у молодых кабачков кожуру я очищаю. Нарезать; я нарезаю крупными кусочками, вы нарезайте так, как нравится вам.
Кусочки кабачка промокнуть бумажными полотенцами. Не солить. На плите разогреваем небольшое количество растительного масла.
В отдельной миске смешать кукурузную муку и паприку, добавить в кабачки.
Хорошо встряхнуть, мне удобнее панировать кабачки в пакете. Потом выкладываем на сковороду.
Обжариваем, периодически перемешивая, на огне выше среднего до румяности и готовности.
Показать еще
56 комментариев
634 раза поделились
4.8K классов
- Класс
Поделилась темой
02:21
33 комментария
4.1K раз поделились
38K классов
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
45
- Константин Шуваловг. Одинцово (Одинцовский район)
- Света КанЮжно-Сахалинск
- Вячеслав НамЮжно-Сахалинск
51
- Розовый баклажан108161 подписчик
- ПРОСТО О ЗДОРОВЬЕ✔493885 подписчиков
- Инга на кухне1540966 подписчиков
- Домохозяйка со стажем Галина87504 подписчика
- Вкусно и полезно33359 подписчиков