
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась видео
00:53
134 комментария
705 раз поделились
6.8K классов
поделилась публикацией
Слоистый, нежный и легкий, как облако: эффектный тортик, с переливами текстур и вкусов. Собирается за полчаса и не требует замеса теста
С тонким сливочным вкусом, ароматом ванили и нежной текстурой. Такой летний тортик с ягодами получается не приторным, собирается в два счёта, а исчезает с тарелки ещё быстрее. Для летних посиделок – самое оно. А если ягоды не кладём – получится почти классика. Полный список ингредиентов – в конце⤵ Достаём 800 г слоёного бездрожжевого теста, размораживаем и нарезаем на длинные полоски шириной примерно с противень. У нас были пласты шириной около 20 см – они отлично растягиваются. Выкладываем полоски на сухой противень и ставим в разогретую духовку. Температура – около 180–220 °C, ориентируемся на свою духовку. Выпекаем до румяности. Важно: тесто не должно быть ни сырым, ни пересушенным. Хруст и лёгкость достигаются именно балансом – тесто готовится быстро, за ним нужно следить. Выпекаем все полоски – возможно, придётся делать это в 2–3 захода. Готовые слоёные «поленца» остужаем на доске. Из одной заготовки и лишних обрезков сразу делаем крошку – просто разламываем руками или измельчаем
Показать еще
29 комментариев
289 раз поделились
4.1K классов
- Класс
Поделилась темой
00:13
0 комментариев
2 раза поделились
21 класс
- Класс
Поделилась темой
05:44
14 комментариев
43 раза поделились
392 класса
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
164
- Вячеслав аксеновг. Нижний Тагил (Свердловская область)
- ℭℯ℘ê┍ẫ )))Волгоград
- Татьяна Куличенко Cафоноваволгоград
- Надежда Текстиль STORESВолгоград
- Лидия ПарамоноваВолгоград
348
- Простые Вкусные Рецепты33910 подписчиков
- Мой стиль DIY76204 подписчика
- Наталья Атаманюк | Рецепты406057 подписчиков
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи1132239 подписчиков
- Истории из Жизни61402 подписчика