
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Без обжаривания и запекания! 3 быстрых способа приготовления рыбы на плите
3 лучших способа приготовления рыбы на плите без обжаривания и запекания. Они лучшие, так как рыба готовится очень быстро. Рыба полезная, без жарки и большого количества масла. Вся рыба, даже нежирная суховатая, получается очень сочная и вкусная. Способы подходят для любой рыбы. 1. Рыба на овощной подушке. Так можно готовить любую рыбу. На дно глубокой сковороды добавляем растительное масло (1 ст. л.), нарезанный перьями репчатый лук (1 средняя луковица) и раздавленные ножом зубчики чеснока (7 шт.). Посыпаем солью и специями (у меня сухая смесь аджика). Морковь (1/2 шт.) нарезаем тонкими кружочками и распределяем на луке с чесноком. Помидоры (3 шт. среднего размера) нарезаем кружочками, добавляем на морковь, посыпаем солью и смесью аджика. Сладкий перец (1 шт.) нарезаем на средние кубики и выкладываем на помидоры. Снова немного соли и специй. Слои можно добавлять в разной последовательности. На подушку из овощей выкладываем куски рыбы (5 шт., общий вес 750 г). У меня треска, мож
Показать еще
368 комментариев
1.7K раз поделились
10K классов
- Класс
поделилась публикацией
НИКОГДА не натирала огурцы на терке, пока не попробовала этот рецепт: Делаю уже третью варку, безумно вкусная закуска на зиму🔥
Огуречная икра, от которой сходят с ума: Готовим из гигантских огурцов шедевр для зимних застолий. Сегодня делюсь не просто рецептом, а настоящим спасением для тех, у кого на грядках буйным цветом пошли огурцы-переростки. Да-да, те самые, гигантские и немного неуклюжие. Не спешите их выбрасывать! Из них получится безумно вкусная закуска, которая будет уплетаться за обе щеки и станет королевой любого застолья. Готовьте банки — вас ждет огуречная икра по рецепту от моей подписчицы Светланы. Этот рецепт я опробовала еще в прошлом году, а в этом делаю уже третью варку — настолько это вкусно. Приступаем! Огурцы и морковь моем. Крупные огурцы чистим и натираем на крупной терке. Морковь тоже трем на терке. Лук режем аккуратными кубиками. Болгарский перец очищаем от семян и произвольно нарезаем — он отправится в мясорубку. Помидоры и подготовленный перец пропускаем через мясорубку. Получится ароматная томатно-перечная основа. В кастрюле с толстым дном разогреваем растительное масло. Отправляем
Показать еще
21 комментарий
151 раз поделились
823 класса
- Класс
Поделилась темой
00:59
77 комментариев
1.4K раз поделились
12K классов
- Класс
поделилась публикацией
Рецепты вкусных начинок для вареников, на которых мы с мужем заработали кучу денег!
Привет, друзья! У нас сегодня вареничный день! Делюсь тремя интересными начинками, на которых я в своё время хорошо зарабатывала. Тесто простое, не требующее лишних кулинарных манипуляций. На данный момент это наше любимое тесто – на желтках. Ингредиенты: Приготовление: Отделяю желтки и кладу их в большую чашу. Добавляю соль, перемешиваю вилкой. Вливаю холодную воду, снова перемешиваю. Добавляю масло и тщательно размешиваю. В миску просеиваю муку, вливаю жидкую часть, перемешиваю. Вымешиваю тесто сначала в миске, затем на столе, пока не станет эластичным и не липким. Заворачиваю в пакет и убираю в холодильник.
Пока тесто "отдыхает", готовлю начинки. Начинка 1: Картофель с печенью Приготовление: Картофель нарезаю, заливаю водой, добавляю чесночную соль и куркуму, варю до готовности. В отдельной кастрюле кипячу подсоленную воду с душистым перцем, отвариваю печень 5 минут. Лук нарезаю кубиком, обжариваю на смальце до золотистого цвета с щепоткой сахара. Сливаю воду с картофеля, размина
Показать еще
36 комментариев
227 раз поделились
1.5K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
41
- ВАШ ДОКТОР Медицинский Центрг. Ейск (Ейский район)
- Надежда Горшкова(Костина)г. Юрюзань (Катав-Ивановский район)
- Тамара Трофимова-Рождественскаяг. Магнитогорск (Челябинская область)
19
- Готовим с Калниной Натальей264284 подписчика
- Кулинарные Секреты458349 подписчиков
- MAUNFELD25443 подписчика
- Лапша Медиа658642 подписчика
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи893771 подписчик