Татьяна Панова (Галицкая)

Ингредиенты: на 16 шт Мука ~ 270-300 г Сливочное масло 30 г Яйцо 2 шт Молоко 70 мл Сахар 50 г Дрожжи сухие 6 г Ванильный сахар 8 г Соль по вкусу Начинка из творога: Творог 250 г Сахар 2-3 ст.л Яйцо 1 шт Ванильный сахар 8 г Крахмал или мука 1 ч.л Для смазки: Желток 1 шт Молоко 1 ст.л Выпекать при 180 ° ~ 15-20 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки Вы можете посмотреть подробное видео Вконтакте: https://vkvideo.ru/video-219879356_456239692 Заходите, подписывайтесь на канал, что-бы не пропускать новые видео! https://vkvideo.ru/@gotovimstatyanoj/all

Быстрый пирог к чаю. Испечь такой пирог очень просто. Аромат пирога такой, что невозможно устоять, чтобы не слопать кусочек. Получается нежный, вкусный, просто тает во рту. От приготовивших пирог по этому рецепту только положительные отзывы и слова благодарности 👇 Попробуйте приготовить, и я уверена, что вы оцените этот бесподобный пирог по достоинству 👍 Рецепт: Сливочное масло (или маргарин) -100 гр. Сахар -200 гр. Сметана -200 гр. Яйцо -2 шт. Мука -260 гр. Разрыхлитель -1,5ч.л. Соль-1/4ч.л. Ягоды (у меня замороженная вишня) -250 гр. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Растопим 100 грамм сливочного масла, добавим 200 грамм сахара, 200 грамм сметаны любой жирности, у меня 15%, разбиваем 2 яйца, перемешиваем. Добавляем просеянную муку 260 грамм 1,5ч.л. разрыхлителя, немного соли, все перемешиваем, тесто готово. Форму смазываем маслом. Кладем половину теста и распределяем по форме, теперь распределяем по тесту любые ягоды, у меня замороженная вишня без косточек, заранее ее размораживать не нужно. Зал

Этот пирог уплетают за обе щеки и внуки, и мужья, и соседки! А главное – готовится без лишней мороки. Сегодня делимся с вами рецептом того самого нежного бисквитного пирога, который напомнит вам о бабушкиной выпечке. И главное – никаких заумных ингредиентов, всё найдётся в каждом доме! 👩‍🍳КАК ГОТОВИМ: 1. Разогреваем духовку до 180°. Пока она греется, мы всё успеем! 2. Берём яйца, сахар, щепотку соли – и взбиваем! Минуты 3-4, пока масса не станет пышной-пышной. Знаете, как будто облачко взбили! 3. Теперь потихоньку всыпаем муку. Только не торопитесь, добавляйте по чуть-чуть. Тесто должно быть нежным, как пёрышко. 4. Форму смазываем маслом, а остальное масло – в тесто. Туда же разрыхлитель. Размешиваем аккуратно! 5. Выливаем тесто в форму, а сверху – наше варенье. Только не утопите его! Пусть красиво плавает сверху. 6. Отправляем в духовку на 25-30 минут. Пока пирог печётся – самое время позвонить подруге и похвастаться своими кулинарными подвигами! 7. Готовность проверяем деревянной ш

Эти кексы покорят вас своей мягкостью, ароматом и вкусом. Благодаря кефиру они особенно нежные. Тесто легко замешивается, а аромат свежей выпечки мгновенно поднимает настроение. Все ингредиенты под рукой, времени требуется немного. На выходе получается 10-12 чудесных кексов, которые идеально подойдут к семейному завтраку или вечернему чаепитию. Попробуйте, и ваши близкие будут просить добавки. Подготовьте масло: заранее достаньте из холодильника, чтобы оно стало мягким. 📝ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Первым делом залейте изюм кипятком и оставьте в таком виде на 10 минут. Спустя это время слейте воду и обсушите изюм. Разотрите лопаткой мягкое сливочное масло с солью, ванилином и сахаром. Затем начините вводить яйца по одному, каждый раз хорошо растирая. Влейте кефир и перемешайте. 2. Всыпьте муку с разрыхлителем и размешайте хорошенько венчиком, чтобы не было комочков. Положите подготовленный изюм и снова перемешайте. 3. Разложите тесто по формочкам и поставьте в духовку, разогретую до 190°C. Выпе