Рецепт овсяного печенья 🍪
Ингредиенты:
100 г сливочного масла 82,5%
80 г сахара
1 яйцо
200 г овсяных хлопьев
80 г муки
60 г тыквенных семечек или орехов
60 г сушеной клюквы или других сухофруктов
3 г разрыхлителя
Щепотка специй - корица, имбирь, мускатный орех, гвоздика
Щепотка соли
1. Взбиваем размягченное масло с сахаром до пышности
2. Добавляем яйцо, перемешиваем
3. Добавляем овсяные хлопья, семечки и клюкву, вымешиваем
4. Всыпаем сухие ингредиенты, снова перемешиваем
5. Формируем печенье, выпекаем при 180С в течение 15-20 минут