нина русенко (кузнецова)

Сердце. Мы о нем вспоминаем, только когда оно начинает колотиться как бешеное после лестницы, или когда закладывает за грудиной, или когда врач на приеме говорит: «Давление повышенное, надо бы провериться». До этого момента оно просто работает. Стучит себе и стучит, как хороший мотор. Мы привыкаем к этому стуку настолько, что перестаем его замечать. И зря. Сердечно-сосудистая система — это не просто «насос». Это сложнейшая сеть дорог, по которым движется жизнь. И состояние этих дорог зависит не только от таблеток, которые выписывает кардиолог, и не от чудо-травок из интернета. Оно зависит от того, как вы живете каждый день. От того, что кладете в рот, как спите, как дышите и даже о чем думаете. В интернете полно советов «как прокачать свое сердце». Бегать до упаду, пить горстями омегу, сидеть на строгой диете. Но часто эти советы либо полуправда, либо работают против вас, если применять их бездумно. Я собрал восемь простых, но неожиданно действенных рекомендаций. Без фанатизма, без сл

Сегодня хочу поделиться рецептом, который многие, возможно, помнят по детскому саду или школьной столовой. Это свекольная икра — простой, сытный и очень вкусный закусочный продукт. Её можно есть как самостоятельный салат, использовать в качестве гарнира к мясу или рыбе, а также просто намазывать на хлеб. Готовится она из доступных продуктов, а процесс не отнимет много времени. Готовлю, всегда, всё на глаз, но я для Вас набросаю примерные пропорции для уверенности. Ингредиенты: Свекла — 5-6 шт. среднего размера Морковь — 1 шт. (крупная) Лук репчатый — 1 шт. (крупная) Огурцы маринованные — 2-3 шт. Томатная паста — 1 ст. ложка Масло растительное — для жарки Соль — около 1 ч. ложки (по вкусу) Сахар — около 1/3 ч. ложки (по вкусу) Способ приготовления: Для начала отварим свеклу 5-6 штук средних. Хорошо моем и варим до готовности. Готовность проверяю ножом воду сливаю и даю остыть. Пока свекла немного остывает натрем морковь на терке и порежем большую луковицу. Свеклу остывшую очис

Вы перестали есть жирное, убрали из рациона красное мясо и пьёте по два литра воды в день. Но суставы всё равно болят по утрам, а анализ крови снова показывает повышенную мочевую кислоту. Знакомо? Дело не в том, что вы делаете что-то не так. Стандартные советы «питайтесь правильно» не учитывают несколько важных вещей, особенно для людей старше 45 лет. Разберёмся, почему одного «правильного

Тяжело нести сумку из магазина? Спотыкаетесь на ровном месте? Это не просто возраст или усталость. Возможно, ваши мышцы бьют тревогу — саркопения. Это состояние незаметно отбирает силу, равновесие и свободу движений. Оно часто приходит после 60 лет, но может настигнуть и раньше. Хорошая новость: саркопению можно остановить. Давайте разберём, что это такое, как её распознать и как вернуть мышцам былую мощь. Саркопения — это потеря мышечной массы и силы, из-за которой простые дела становятся испытанием, а риск упасть и травмироваться растёт. Мышцы — это наш мотор: они помогают ходить, держать осанку, поднимать тяжести. Учёные говорят, что саркопения затрагивает 5–13% людей старше 60 лет, а к 80 годам — почти половину. Но не думайте, что это только про старость. Молодые тоже в зоне риска, если их подкашивают болезни, плохое питание или сидячий образ жизни. С 30 лет мышцы начинают слабеть, теряя 0,5–1% массы каждый год. Первыми исчезают волокна, отвечающие за быстрые движения и устойчи