
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
СЛОЁНОЕ ТЕСТО БЕЗ ХЛОПОТ за 1час! Универсальное СЛОЁНОЕ ТЕСТО для ЛЮБОЙ ВЫПЕЧКИ/Как приготовить нежное слоёное тесто
Здравствуйте,друзья!Сегодня готовим Универсальное СЛОЁНОЕ ТЕСТО для ЛЮБОЙ ВЫПЕЧКИ.Самое главное БЕЗ ХЛОПОТ!Рецепт очень простой,без нудной раскатки,а результат понравится всем, потому что это очень вкусно и без заморочек! Для этого рецепта нам понадобится : Перемешать Вымешиваем тесто в миске до тех пор, пока не вмешается вся мука, затем переходим работать на стол.Муку больше не подсыпаем. Тесто должно быть однородное не очень крутое Накройте тесто миской или пленкой По прошествии времени достаём наше тесто, ножом делаем надрез в виде креста и как бы раскрываем тесто. Получается вот такая фигура Раскатываем тесто так, чтобы в середину поместилось масло Достаём из холодильника масло и выкладываем на середину раскатанного пласта В центр положите масло и придаем ему плоскую форму И запечатываем масло в тесто наподобие конверта, но внахлёст. Хорошенько защипываем уголки, чтобы в процессе раскатки масло через них не поползло. Сложите прямоугольник втрое Повторяем еще раз предыдущую процеду
Показать еще
18 комментариев
137 раз поделились
1.9K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
317
- Федосеева Федосеевас. Пономаревка (Пономаревский район)
- Геннадий Логиновг. Магнитогорск (Челябинская область)
- Надежда Федорова(Рогатовских)Оренбург
75
- Правильно, готовим!12428 подписчиков
- ЕДА ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ2361 подписчик
- Лента Оренбурга25183 подписчика
- Ирма Грэй | Рассказы, истории880 подписчиков
- Главный Медицинский Канал | Медицина и Здоровье72784 подписчика

