Рецепты практиков чистого питания: тыквенный овсяноблин.

Всем привет!

Ингредиенты:

• Овсяные хлопья — 3-4 ст. л.
• Тыква запечённая — 60 г.
• Яйцо — 1 шт.
• Молоко (козье или любое другое) — 3-4 ст. л.
• Соль — по вкусу.
• Специи — по вкусу (например, корица или мускатный орех).

Для начинки:

• Рикотта — 2-3 ст. л.
• Индейка запечённая — 50 г.
• Перец болгарский — ¼ шт.
• Микс салата — горсть.

Процесс приготовления:

1. Овсяные хлопья, запечённую тыкву, яйцо и молоко измельчить блендером до однородной массы. Добавить соль и специи.
2. Выпекать на разогретой сковороде с двух сторон.
3. На готовый блинчик выложить начинку: рикотту, ломтики индейки, тонко нарезанный болгарский перец и микс салата.

Приятного аппетита!

Всем доброго дня!