Рецепт
У меня две порции
🥞 Яйца 8 шт
🥞 Молоко 400 мл
🥞 Сахар 8 ст.л
🥞 Растительное масло 6 ст.л
🥞 Мука 400 гр
🥞 Ванилин
🥞Разрыхлитель 1 ч.л
Приготовление
1. Отделяем белки и желтки
Взбиваем желтки, разрыхлитель , ванилин , молоко
Добавляем муку перемешиваем и добавляем масло получается однородное тесто
2. Взбиваем белки с добавлением сахара до твёрдых пиков
3. Частями вводим безе в тесто и перемешиваем
4. Разогреваем сковородку.Жарим на сухой сковороде , при среднем огне
5. Подавать можно с растопленным шоколадом, или сгущённым молоком, ягодами
Всем приятного аппетита
Это очень вкусненько