Ингредиенты:
Рисовая мука 100 гр
Сахарная пудра 70 гр
Малиновый сок 150 мл ( без сахара )
……………………………………….
Начинка
Сливочный сыр 120 гр
Сахарная пудра 50 гр
Ванилин
Клубника
Крахмал для присыпки
Приготовление :
Смешиваем муку и пудру , заливаем малиновым соком , хорошо размешиваем массу до однородности . Закрываем пищевой плёнкой и делаем дырочки ножом, отправляем в микроволновку на 30-40 секунд ,снимаем перемешиваем и ставим ещё раз , тесто должно получиться эластичное . Присыпаем стол крахмалом , так тесто не прилипнет . Из тесто раскатываем кружочки 5 шт , кладём начинку и клубнику и закручиваем в шар , как хинкали . Хвостик отрезаем .
Приятного аппетита всем
Это очень вкусненько