Низкоуглеводный Пирог с Кабачками
Ингредиенты (на 8 порций):
Корж:
рецепт коржа был ранее
Начинка:
4-6 кабачков, зеленого или желтого цвета, очищенные от кожицы и семян - 600 гр в очищенном виде
160 гр Кето Карамельного соуса - рецепт ранее
2 чайные ложки корицы
¼ чайной ложки мускатного ореха
2 чайные ложки винного камня
2 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока (около ½ лимона)
Топпинг:
100 гр миндальной муки
20 гр Эритритола или сахарозаменителя с низким содержанием углеводов
28 гр сливочного масла, гхи или кокосового масла
Дополнительно: подавать с Кето ванильным мороженым - рецепт ранее