
Левая колонка
Последний визит: 9 фев
Фильтр
поделилась публикацией
✅Заварной крем для бисквитного торта
✅Заварной крем для бисквитного торта Итого выйдет – на 800 г. Яйцо – 4 шт. Молоко – 2 ст. Мука – 3 ст.л. Сахар – 1 ст. Масло сливочное – 100 гр. 1. Сперва просеиваем нужное количество муки. Она должна быть воздушной и пропитанной кислородом. 2. Далее отделяем желтки от белков. Желтки растираем с сахаром и затем хорошенько взбиваем их. Вливаем молоко. 3. В смесь из яиц и молока добавляем муку и взбиваем содержимое. Ставим на огонь и варим до закипания. Постоянно помешиваем. 4. Когда крем загустеет, к нему добавляем сливочное масло. Размешиваем продукт лопаткой, немного остужаем и используем по назначению. Готово!
Показать еще
69 комментариев
440 раз поделились
8.1K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
9
- slava 111Витебск
- Наталья КоневецКурган
- Ержан БалтабаевПавлодар
10
- Евгения Полевская | Это просто91142 подписчика
- Еда от ШефМаркет30874 подписчика
- Рецепты здоровья мира47557 подписчиков
- Кухонный сумбур23726 подписчиков
- Александр Готовит24028 подписчиков