Элеонора Хуснутдинова

Молочный коржик к чаю ☕️

Ингредиенты: - Молоко - 100 мл. - Маргарин - 100 г. - Сахар - 1 стакан - Яйцо - 1 шт. - Сода (гашеная уксусом) - 0.5 ч. л. Приготовление: 1. Смешать все ингредиенты. Замесить тесто. 2. Присыпать стол мукой и раскатать. Формой вырезать фигурки. 3. Выпекать примерно 15 минут при 180 градусах. молочныйкоржик #выпечка

Салат «Капрезе»

Ингредиенты: - Сыр «Моцарелла» - 150 г. - Помидоры - 300 г. - Базилик - 50 г. - Оливковое масло - 20 мл. - Чеснок - 2 зубчика - Бальзамический соус - Соль, перец - по вкусу Приготовление: 1. Свежий базилик, чеснок, бальзамический соус и оливковое масло измельчаем в блендере. Соус песто готов. 2.Нарезаем спелые помидоры и моцареллу. Выкладываем друг за другом, украшаем базиликом и песто. Солим и добавляем несколько капель оливкового масла. Готово! #капрезе #салат

Куриная запеканка с грибами и сыром

Ингредиенты: 200 г филе курицы 200 г шампиньонов 1 яйцо целое 2 яичных белка 100 г йогурт натуральный тертый нежирный сыр 30 г перец черный, соль по вкусу Приготовление: Курицу отварить так, как вы любите Шампиньоны отварить Все мелко порезать Яйцо взбить с белками, посолить Йогурт смешать с перцем и солью Все ингредиенты соединить, выложить в форму или формочки и запекать до готовности минут 30-40. Посыпать тертым сыром, а затем снова отправить запеканку в духовку на несколько минут. 82.44 ккал/100 г Б/Ж/У: 12.7 / 2.68 / 1.11 #запеканки