Фильтр
Макароны с колбасками в томатном соусе 🍝
📌Ингредиенты:
- Спагетти - 500 г.
- Колбаски - 4 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Консервированные помидоры - 410 г.
- Сыр твердый - 60 г.
- Сливки - 1/2 стакана
- Соль, перец, специи - по вкусу
- Молотый острый красный перец - 1 ч. л.
- Растительное масло - для жарки
Приготовление:
1. Отварить спагетти в подсоленной воде до готовности.
2. Лук нарезать кубиками и обжарить на разогретой с растительным масло сковороде до мягкости. Добавить нарезанные колбаски, жарить пару минут. Положить в сковороду острый перец и консервированные помидоры, перемешать, довести до кипения.
3. Влить сливки, добавить спагетти и натертый сыр, хорошо перемешать, потом
Домашние Котлеты из куриного филе
📌Ингредиенты:
- Куриное филе - 500 г.
- Лук - 1 шт.
- Батон - 150 г.
- Чеснок - 1-2 зубчика
- Молоко - 50 мл.
- Яйцо - 1 шт.
- Соль, перец - по вкусу
- Панировочные сухари - 30 г.
- Растительное масло - для жарки
🧑🏻‍🍳 Приготовление:
1. Мякиш батона замочить в воде.
2. Филе порезать на кусочки, лук разрезать на четыре части.
3. Пропустить через мясорубку филе, лук, чеснок и хлебный мякиш.
4. Фарш переложить в миску, добавить яйцо, соль, перец. Все очень хорошо перемешать.
5. Из фарша сформировать котлеты, обвалять в панировочных сухарях. На сковороду налить растительное масло и хорошо разогреть.
6. Выложить котлеты и жарить по 5 минут с каждой
Молочный коржик к чаю ☕️
📌Ингредиенты:
- Молоко - 100 мл.
- Маргарин - 100 г.
- Сахар - 1 стакан
- Яйцо - 1 шт.
- Сода (гашеная уксусом) - 0.5 ч. л.
🧑🏻‍🍳 Приготовление:
1. Смешать все ингредиенты. Замесить тесто.
2. Присыпать стол мукой и раскатать. Формой вырезать фигурки.
3. Выпекать примерно 15 минут при 180 градусах.
молочныйкоржик
#выпечка
Яблочный тарт 🍏
📌Ингредиенты:
- Мука - 120 г.
- Сахар - 20 г.
- Соль - щепотка
- Сливочное масло - 70 г.
- Вода - 20 мл.
- Яблочный уксус - 5 мл.
Для начинки:
- Зеленые яблоки - 2 шт.
- Сливочное масло холодное - 5 г.
- Сахар - 1 ст. л.
- Корица молотая - 1 ч. л.
- Кукурузный крахмал - 1 ст. л.
🧑🏻‍🍳 Приготовление:
1. В миске растереть муку с сахаром, солью и холодным сливочным маслом до мелкой крошки.
2. Добавить воду с уксусом и вымешать до однородности в миске или на столе. Завернуть тесто в пергамент и убрать в морозилку на 30 минут.
3. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, разрезать на четвертинки и нарезать тонкими дольками.
4. Тесто раскатать
5. Переложить в риф
Яблочный пунш
📌Ингредиенты:
- Яблочный сок — 660 мл
- Апельсиновый сок — 300 мл
- Лимонный сок — 1 ст. ложка
- Мёд — 2 ст. ложки
- Молотая корица — 2 ч. ложки
🧑🏻‍🍳 Приготовление:
1․ Влейте в кастрюлю яблочный и апельсиновый сок. Подогрейте на плите, но не доводите до кипения.
2․ Снимите с огня. Добавьте лимонный сок, мёд и корицу и перемешайте. Подавайте пунш горячим.
#рецепт #рецепты #напиток
Конфетки Рафаэлло 🥥
Большинство людей привыкло покупать конфеты в магазине. Это вошло у нас уже в привычку, даже несмотря на то, что у большинства сладостей ужасный состав. Лучше делать такие десерты дома.
📌Ингредиенты:
- Творог мягкий - 150 г.
- Мёд - 4-5 ст. л.
- Кокосовая стружка 30-40 г.
- Миндаль- 10-15 шт.
🧑🏻‍🍳 Приготовление:
1. Творог разминаем, добавляем мед и стружку и основа готова.
Формируем маленькие шарики и помещаем в каждый шарик миндаль и по желанию капельку сгущенного молока.
Посыпаем вновь стружкой.
Приятного аппетита 😋
#рафаэлло #десерт
group70000008402653
Автор проверен

Малосольная скумбрия в домашних условиях 😋

Ингредиенты: ✔️ Скумбрия - 2 шт. (вес 1 кг) ✔️ Соль - 1 ст.л. ✔️ Сахар - 1/2 ст.л ✔️ Черный молотый перец ✔️ Лавровый лист- 3 шт. ✔️ Репчатый лук - 2 шт. ✔️ Зелень по вкусу ✔️ Сок половины лимона🍋 ✔️ Растительное масло - 50 мл. (можно больше) Уберите контейнер в холодильник минимум на 8 часов. Так как у меня вся рыба не погрузилась в рассол, я перевернула кусочки через 4 часа, чтобы они просолились равномерно. Через положенное время рыбу можно есть👍 Приятного аппетита! Спасибо, что смотрите😍 Подписывайтесь на мой кулинарный блог Экспресс кухня , здесь очень вкусно🤤 #быстрыйрецепт #скумбрия #рыба
  • Класс
Показать ещё