
Левая колонка
Последний визит: вчера 20:54
Фильтр
Как.
...- Класс
поделилась публикацией
"Идеальное тесто" для пельменей: когда попробовала это тесто, по-другому домашние пельмени не готовлю.
Ранее я готовила домашние пельмени совсем по-другому, но, когда попробовала это тесто, поняла, вот они идеальные домашние пельмени. В приготовлении нет ничего сложного, пельмешки выйдут на отлично даже у начинающей хозяйки. (Тесто для пельменей на растительном масле) Рецепт: Тесто: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В миску просеиваем 500гр муки, сделаем углубление, разбиваем 2 яйца и добавляем соль 1ч.л, немного перемешаем яйца В отдельной миске смешаем 190 мл горячей воды, но не кипящей, с растительным маслом 60 мл. перемешаем и добавим к муке с яйцами Замешиваем тесто сначала вилкой, затем руками на столе, постепенно добавляя ещё 100-150гр муки. Хорошо вымешиваем до однородности и гладкости, тесто должно получиться слегка тугим, дадим ему полежать. Этим временем приготовим фарш. В блендере измельчим 2 луковицы и 3-4 зубчика чеснока, добавим к фаршу, посолим, добавим чёрный перец по вкусу и воду 70 мл. для сочности. Всё хорошо перемешаем сначала ложкой, затем картофелемялкой. Благодаря такой проце
Показать еще
2 комментария
57 раз поделились
767 классов
- Класс
Поделилась темой
01:13
9 комментариев
22 раза поделились
263 класса
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
11
- Павел ЩедринБрянск
- Сергей РезцовКасли
- Виктор Сенченковп. Гостиловка
76
- ВОЗЬМИ И СДЕЛАЙ! Вкусные рецепты422840 подписчиков
- Инга на кухне1572905 подписчиков
- Кулинарные хитрости - Почему мы этого не знали?1331888 подписчиков
- Наталья Атаманюк | Рецепты410219 подписчиков
- ГОТОВИМ ДОМА. ВКУСНО И ПРОСТО799160 подписчиков

