ГОТОВИМ ДОМА. ВКУСНО И ПРОСТО

1. Первое блюдо — зелень. Любая: укр🌿п, петрушка, шпинат. В эзотерике зелёный цвет отвечает за энергию роста и денег. Когда на столе много зелени, подсознание получает сигнал: «всё живое, всё растёт». В старину даже веточки ели клали на стол, чтобы «пригласить дух изобилия». Сейчас ту же роль выполняет салат с живыми листьями без м*йонеза — он символизирует лёгкий старт и новые шансы. 2. Второе — рыба. Не жареная, а запечённая целиком. В традициях Востока она считалась проводником удачи: рыба всегда плывёт вперёд и не смотрит назад. Особенно сильна энергия лосося и форели — это символ движения и мудрости. Эзотерики советуют не разрезать рыбу до полуночи: целое тело = целый путь. Тогда год пройдёт без потерь, а дела будут развиваться ровно, без резких спадов. 3. Третье блюдо — злаки. Рис, гречка, булгур — всё, что связано с зерном, несёт код плодородия. В старину женщины ставили миску с крупой на центр стола, чтобы «урожай шёл в дом». Сейчас то же можно сделать в виде простого блюда с рисом и овощами. Главное — добавить ложку масла, оно закрепляет энергию достатка. Без злаков стол считается «пустым» на энергетику. 4. Четвёртое — мёд и цитрусы. Они несут вибрацию радости и солнечного тепла. Мёд активирует энергию «притяжения», апельсины — поток благ. Если на столе есть эти продукты, дом буквально «подсвечивается». Эзотерики считают, что апельсиновые корки впитывают зависть, поэтому их часто оставляют до утра, а потом выбрасывают за порог вместе с усталостью года. 5. И главное — красные блюда: гранат, свёкла, ягоды. Красный цвет — код движения и огня. Он привлекает активную удачу, ту, что проявляется через людей и события. Важно не бояться яркости: чем насыщеннее оттенок, тем мощнее намерение. Пусть на столе будет хотя бы одна тарелка, от которой невозможно отвести взгляд — она станет твоим энергетическим якорем на год вперёд.

Рецепт нереально вкусного пирога🥮

Буду делать на все праздники: супер идея для грудинки🔥 Список ингредиентов: - Грудинка - 1 кг. - Соль - 1 ч.л. - Паприка - 1 ч.л. - Кориандр- 1 ч.л. - Черный молотый перец - 1 ч.л. - Масло растительное- 4 ст.л. - Чеснок - 1 головка 📌 Запекать 2 часа при температуре 180 градусов

Топ-5 горячих блюд, от которых гости будут в восторге! 🔥🍽 Собрала для вас подборку самых эффектных и вкусных праздничных горячих блюд. Они идеально смотрятся на столе, готовятся проще, чем кажется, и создают тот самый уютный «вау-эффект». Листайте карусель 👉 и сохраняйте идеи для новогоднего меню! Какое блюдо хотите попробовать первым? ❤️

ПЕЧЕНЬЕ *БАРМАК* Тесто: Мука — 500 гр., Масло сливочное — 180 гр., Сметана — 300 гр., Сода пищевая — 1/3 ч.л., Соль — щепотка. Сахарная пудра — для посыпки печенья. Начинка: Орехи грецкие — 200 гр., Сахар — 200 гр., Ванильный сахар — 1 пакетик, Масло сливочное (растопленное) — 50 гр. Тесто: В большую чашку всыпать муку, щепотку соли, перемешать, натереть туда на крупной терке холодное сливочное масло, перетереть всё руками в крошку. В сметану добавить 1/3 ч.л. соды, размешать хорошо и влить в мучную смесь. Замесить тесто. Оно должно быть мягким и не липким. Тесто завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 1 час. Начинка: Орехи размолоть их в крошку. В чашку высыпать орехи, добавить сахар, ванильный сахар, растопленное сливочное масло, перемешать до однородной крошки. Вынуть из холодильника тесто, разделить на три части, одну оставить, остальные убрать опять в холодильник. На припыленном столе мукой раскатать тонко тесто в большой круг (чем тоньше тесто, тем вкуснее печенье!), срезать лишние края, чтобы получился большой ровный квадрат. Обрезанные кусочки убираем в пакет к остальному тесту, в холодильник, потом будем ещё раз его раскатывать. Большой квадрат разрезать на квадратики размером 10х10 см, или 8х8 см., можно и стороной в 5см,, но это уже получатся совсем маленькие печенюшки. На каждый квадрат положить по одной чайной ложке начинки, распределив ее по квадратику, и скатать в рулетик. Рулетики выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки. Противень с печеньем ставим в уже нагретую духовку до 180гр. на 20 минут. Печенье вынуть, полностью остудить, присыпать обильно сахарной пудрой и подавать к чаю! Ровно также поступаем с оставшимся тестом.

🌲Простой и вкусный салат, быстро готовится Если “что бы еще поставить на стол, не заморачиваясь” или “капец, ничего не успеваю, гости уже вот-вот придут” Понадобится: Пекинская капуста Кукуруза консервированная Свежие огурцы Копчёная курочка Майонез Соль, перец по вкусу Сборка слоями как на видео, либо можно просто всё смешать в салатницу. ✅Слоями: Курочка Майонез Огурец Майонез Кукуруза Майонез Пекинка Майонез Украшаем сухариками или тем, на что хватит ваших фантазии и времени)

Булочки-плюшки 🥨 Мягкие, ароматные булочки с нежным сливочным вкусом, посыпанные сахаром и корицей. Ингредиенты: • Молоко тёплое — 250 г • Сухие дрожжи — 10 г • Сахар — 70 г • Яйцо — 1 штука • Разрыхлитель — 5 г • Сметана — 30 г • Растительное масло — 50 г • Мука — 500 г • Начинка: сливочное масло — 55 г, сахар — 25–30 г, корица — 2 г • Смазка: желток — 20 г, молоко — 15 г • Сироп: вода — 3 ст. л. (45 г), сахар — 1 ст. л. (20 г) Приготовление: 1. Подогрейте молоко, растворите дрожжи с сахаром и оставьте до появления пены. 2. Добавьте яйцо, разрыхлитель, сметану и масло. Постепенно введите муку, замесите эластичное тесто. 3. Накройте и оставьте для подъёма на 1 час. 4. Разделите тесто на 10 частей, сформуйте шарики, раскатайте каждый в прямоугольник. 5. Смажьте тесто сливочным маслом, присыпьте сахаром с корицы, сверните рулетом, разрежьте не до конца и раскройте в форме сердечка. 6. Выложите на противень, оставьте для расстойки на 1 час. Смажьте смесью желтка и молока. 7. Выпекайте при 175 °C 20 минут до золотистой корочки. 8. Сварите сироп из воды и сахара, остудите. Горячие булочки смажьте сиропом для глянца и мягкости.

Куриные тефтельки в томатном соусе.😍 Ингредиенты: Куриный фарш - 400 гр Яйцо - 1 шт Сыр Томатная паста - 2 ст.л. Сметана - 1 ст.л. Вода - 200 мл Приготовление: 1. Соедини фарш, яйцо, специи и муку, хорошо перемешай. 2. Влажными руками сформируй тефтельки, а внутрь положи кусочки сыра. 3. Для соуса смешай томатную пасту, сметану и воду, перемешай и, если нужно, посоли и поперчи. 4. Переложим тефтельки в форму для запекания, полей соусом и поставь в духовку на 40 минут при 180’С. 5. Подавай с зеленью и любым гарниром, очень сочные получаются.

Беру картофель, 1 яйцо и 10 минут! 🔥 Муж съедает по 20 штук и не толстеет

Два невероятных блюда о которых вы не знали?♨ Количество продуктов рассчитываю по вкусу: Примерное количество на 700 г фарша Рис - 4 ст л (сварить до полуготовности, важно) Лук - 1 шт Соль перец Сметана - 3 ст л с горочкой Горчица - 1 ст л Чеснок - 1-2 зуб Вода 100 мл (если мало добавьте побольше) Сыр - 70 г Болгарский перец Укроп Лук в фарш мелко нарезать и обжарить до золотистости, соединить с фаршем, добавить соль, сваренный до полуготовности рис и перец. Для заливки соединить сметану с горчицей, чесноком и водой. Соль по вкусу. Запекаю при 180° первые 15 минут без фольги и без соуса, можно это сделать и в сковороде, но в духовке проще, пока тефтели готовятся вы занимаетесь заливкой. Потом заливаем соусом, сверху обязательно перец болгарский, можно лавровый лист, накрыть фольгой и готовить при 180° ещё 15-20 минут. __________________ Это не просто вкусно, а ОЧЕНЬ вкусно! Филе бедра - 4-5 шт Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Перец болгарский - 1 шт Сметана 20% - 2 ст л Горчица готовая - 1 ст л Чеснок - 1 зубчик Мука - столовая ложка без горки Лавровый лист, соль, перец черный молотый. Вода