Левая колонка
Последний визит: вчера 23:02
Фильтр
Домашняя мини-пицца – быстрый и вкусный перекус для всей семьи!
Для теста:
Теплое молоко – 200 мл Мука – около 300 г (сколько возьмет тесто) Сахар – 1 ч. л. Соль – 1/3 ч. л. Растительное масло – 1 ст. л. Сухие дрожжи – 5 г (1 ч. л. с горкой)Для начинки:
Вареная или копченая колбаса Твердый сыр Соус (кетчуп + майонез или на ваш вкус)Как приготовить мини-пиццу:
В теплое молоко добавляем сахар и дрожжи, перемешиваем, накрываем пленкой и оставляем на 5-10 минут для активации.
Добавляем масло, соль и частями всыпаем муку, замешивая мягкое, эластичное тесто.
Смазываем миску маслом, кладем тесто, накрываем пленкой и оставляем в теплом месте на расстойку.
КогдаПоделилась темой
КАК СВАРИТЬ ПЕЛЬМЕНИ, ЧТОБЫ ВНУТРИ БЫЛ БУЛЬОН — БАБУШКИН ЛАЙФХАК
Девочки, раньше я тоже думала — что там варить эти пельмени
Закинул в воду и готово. Но однажды вспомнила бабушкин способ — и теперь готовлю только так
Пельмени получаются упругие, сочные, а внутри тот самый ароматный бульон.
ИнгредиентыЗакинул в воду и готово. Но однажды вспомнила бабушкин способ — и теперь готовлю только так
Пельмени получаются упругие, сочные, а внутри тот самый ароматный бульон.
пельмени — любое количество
вода — в 3 раза больше объёма пельменей
лавровый лист — 1–2 шт.
чёрный перец горошком — щепотка
душистый перец — по желанию
соль — по вкусу
стакан ледяной воды
Приготовление
В широкую кастрюлю наливаю воду и довожу до активного кипения. Добавляю соль, лавровый лист и перец — пусть вода станет ароматной.
Аккуратно опускаю пельмени в кипяток и сразу переме
Поделилась темой
00:15
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
258
- Лидия Романова(Кутыркина)г. Никольск (Никольский район)
- Вениамин ЧухланцевНазарово
- Инна Казакова(Дубровская)Санкт-Петербург
5
- Премудрости Хозяйки281813 подписчиков
- Истории из Жизни1768 подписчиков
- Анна Клишина. Путешествия без границ88485 подписчиков
- Наталья Атаманюк | Рецепты399945 подписчиков
- Мир Наизнанку95791 подписчик