Файма Сибгатуллина

ОБАЛДЕННЫЕ ТОНКИЕ БЛИНЧИКИ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ. Пробовал очень много вариантов приготовления блинов. Данный рецепт оказался лучшим. Ингредиенты: 📌 Кефир (1 л) 📌 Куриные яйца (2 шт) 📌 Сахар (6 ст. ложек) 📌 Соль (2 ч. ложки) 📌 Мука (3.5 стакана) 📌 Растительное масло (5-7 ст. ложек) 📌 Сода (1-2 ч. ложки) 📌 Кипяток (2/3 стакана) Приготовление: 📌 В миску налить кефир, добавить яйца, сахар, соль и взбить. 📌 Добавить соду и растительное масло, перемешать, постепенно добавить муку. Не переставая взбивать тесто влить кипяток 📌 Печь блины на сильном огне, первые два блина выпекать на смазанной растительным маслом сковороде. Затем они и так хорошо снимаются. 📌 Каждый блин смазывать сливо