
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Универсальный рецепт бисквита: сочного, нежного, рыхлого. ГОРЯЧИЙ пирог с ягодной начинкой (в разрезе как пирожное
ГОРЯЧИЙ ПИРОГ (в разрезе как пирожное) Вы будете в восторге! Просто и очень вкусно... Покажу как горчим способом испечь бисквитный пирог сразу с начинкой, так, чтобы начинка не опускалась на дно и покажу рецепт бисквитного теста для заливного сладкого пирога, которое не осядет во время выпечки. Сначала приготовим начинку. Ягоды могут быть совершенно любые, у меня сегодня смородина. Рецепт: яйца - 5 шт. сахар - 150 г мука - 250 г разрыхлитель - 1ч.л. растительное масло - 120 мл молоко - 50мл Для начинки: ягоды - 600 г сахар - 6ст.л. (или по вкусу) крахмал картофельный - 2ст.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Предварительно смородину не размораживаю. Отмеряем 600гр, кладем в кастрюлю, добавляем сахар 6ст.л или по вкусу, крахмал 2ст.л, у меня картофельный. Перемешиваем, ставим на медленный огонь. Нужно чтобы ягоды начали таять и дали сок. Варим до загустения. Снимаем с огня, дадим остыть. Займемся тестом. Разбиваем 5 яиц, добавляем сахар 150гр., щепотку соли, взбиваем до пышной массы, она не должна
Показать еще
44 комментария
451 раз поделились
5.9K классов
- Класс
Поделилась темой
Пирог за 30 минут. Быстро, без заморочек и идеально к чаю!
Сегодня готовим пирог без заморочек на скорую руку — что-нибудь по-быстрому к чаю. Результат обалденный! Вкусный пирог с хрустящей корочкой, мягкий и сочный внутри. Нам даже миксер не понадобится!
Ингредиенты:- мука - 230 г
- яйца - 2 шт.
- молоко - 100 г
- растительное масло - 100 г
- разрыхлитель - 1,5 ч.л.
- ванильный сахар - 10 г
- соль - щепотка
- сахар - 150 г
джем - 150 г ( абрикосовый, апельсиновый, смородиновый, малиновый, клубничный) или густое варенье
Крошка (штрейзель):
-масло сливочное комнатной температуры- 50 г
-сахар- 3 ст.л.
-мука- 4-5 ст.л.
Приготовление:
1. В миску кладём два яйца, добавляем 150 г сахара, вани
705 комментариев
4.8K раз поделились
30K классов
- Класс
Поделилась темой
775 комментариев
2.9K раз поделились
26K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
103
- Арсен Василовпгт. Ленино
- Асия ФерганаФергана
- Натуся ♥️Симферополь
86
- Мамина кухня987437 подписчиков
- Евгения Полевская | Это просто104738 подписчиков
- Готовим с Калниной Натальей268122 подписчика
- Инга на кухне1553593 подписчика
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи1122245 подписчиков