
Левая колонка
Последний визит: 08:39
Фильтр
Поделился темой
9 комментариев
94 раза поделились
842 класса
- Класс
поделился публикацией
Котлеты в духовке под шубой - пошаговый рецепт
Рецепт не похож на стандартные котлеты на сковорде - здесь добавленные ингредиенты меняет вкус и текстуру. Всё готовится в духовке - и никаких лишних хлопот. А результат порадует семью, даже самых привередливых. Читайте статью до конца. Будут интересные идеи.⬇️ Фарш (свинина + говядина) — 400–500 г Белый хлеб или батон без корки — 3 кусочка Луковица — 1 шт. Яйцо — 1 шт. Соль, черный перец, любимые специи — по вкусу Картофель — 2–3 небольших клубня Маринованные огурчики — 6 маленьких Сыр твёрдый — 50 г Майонез — для сеточки Вода (для замачивания хлеба) Отрежьте корку с батона или хлеба.
3 кусочка замочите в небольшом количестве воды . Пусть полежит 5–7 минут, чтобы хорошо размяк. Очистите 1 среднюю луковицу. Мелко нарежьте или натрите на тёрке. Если хотите, чтобы лук не чувствовался в готовом блюде совсем, выбирайте тёрку. В большой миске смешайте: Смочите руки и слепите из фарша 6 котлет.
Выложите их в жаропрочную форму на силиконизированную бумагу для выпечки — так они не прилипнут.
Показать еще
89 комментариев
849 раз поделились
10K классов
- Класс
поделился публикацией
Курник с куриным филе и картошкой
Здравствуйте, господа гурманы! А давайте испечем курник. Не будем вдаваться в подробности, на какой части планеты Земля его испекли в первые и почему он называется так. Если кто хочет, может поделится в комментариях. Мы просто его приготовим. Берем Для теста: Кефир (комнатной температуры) - 250 мл Масло сливочное - 180 г (растопить и остудить) Сода пищевая - 0,5 чайной ложки Соль - 0,5 чайной ложки Мука пшеничная - 500-600 г Для начинки: Куриное филе - 400-500 г Картофель (средний) - 4 шт. Лук репчатый (крупный) - 1 шт. Соль по вкусу Перец чёрный молотый по вкусу Масло сливочное (охлаждённое) - 20 г Для оформления и выпечки: Желток куриного яйца - 1 шт. Вода - 1 столовая ложка Масло растительное для смазывания формы Делаем: 1. Сначала готовим тесто. В подходящей по объему миске смешайте кефир комнатной температуры, соль и соду. Перемешайте до однородности. Влейте в кефирную смесь растопленное и слегка остывшее сливочное масло. Тщательно перемешайте. Начинайте постепенно вводить просея
Показать еще
208 комментариев
1.5K раз поделились
16K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
74
- Анастасия Волкова КлондайкКраснодар
- Мария Рекова (Стуканогова)г. Кореновск (Кореновский район)
- сергей лавринецкепша
- Римма Солопаевас. Шарапово (Шатковский район)
- Александра Бизнес-Юристг. Звенигород (Московская область)
6
- майнкрафт копатель онлайн и другие квадратные игры178 подписчиков
- Людмила Плеханова Готовим вместе. Еда. Рецепты198138 подписчиков
- Наш уютный дом39747 подписчиков
- Инга на кухне1551698 подписчиков
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи1119001 подписчик

