Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась темой
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
поделилась публикацией
Рулет с красной рыбой и огурцами
лаваш тонкий - 1пласт
соленая или подкопченная красная рыба - 200г
огурцы свежие - 2шт.
сыр сливочный - 200г Рыбу нарежьте тонкими ломтиками. Старайтесь, чтобы кусочки были одинаковой толщины. Огурцы тщательно вымойте и обсушите. Нарежьте их тонкими длинными полосками или кружочками, в зависимости от предпочтений. Подготовьте сливочный сыр: ненадолго оставьте его при комнатной температуре, чтобы было легче намазывать на лаваш. Разверните тонкий лаваш на ровной поверхности. Распределите 200 г сливочного сыра, положите рыбу. Сверху выложите нарезанные огурцы. Распределите продукты так, чтобы каждый кусочек лаваша содержал все ингредиенты. Аккуратно сверните лаваш в рулет, начиная с одного края. Старайтесь сворачивать плотно, чтобы рулет не разваливался при нарезке. Уберите рулет в холодильник на 20–30 минут. Это позволит сливочному сыру немного застыть, а рулету – удержать форму. После охлаждения нарежьте на порционные кусочки шириной около 2–3 см и подавайте к столу.
Показать еще
25 комментариев
372 раза поделились
9.6K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
300
345
- Девичник8992 подписчика
- Звёздный переплет12876 подписчиков
- «Едим Дома» с Юлией Высоцкой53701 подписчик
- Крутим ногами Землю75 подписчиков
- KARINA59614 подписчиков
Правая колонка