Ich mache sie für jede Party! Schweinshaxen, die alle verrückt machen!
Rezept:
Schweinehaxe.
Schwärze entfernen.
Haxe halbieren und Knochen entfernen.
Fleisch von der Schwarte lösen.
Schwarte klopfen.
Salz.
Schwarzer Pfeffer.
Getrocknetes Paprikapulver.
1 Stunde marinieren.
Fleisch wie im Video gezeigt schneiden.
Pflanzenöl.
30 ml Sojasauce.
Salz.
Schwarzer Pfeffer.
Getrockneter Knoblauch.
Getrocknetes Paprikapulver.
Geräuchertes Paprikapulver.
Petersilie.
Koriander.
Dijon-Senf.
1 Stunde marinieren.
Fleisch auf die Schwarte legen.
Haxe mit Küchengarn umwickeln.
Alufolie.
Backpapier.
2 Stunden bei 180 °C backen.
Kartoffeln.
Mit Wasser bedecken.
Schälen.
2 EL Mayonnaise. Getrocknetes Paprikapulver.
Salz.
Schwarzer Pfeffer.
Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
40–50 Minuten backen.
3 Knoblauchzehen.
Dill.
Die Haxe abkühlen lassen.
In Frischhaltefolie wickeln.
Über Nacht im Kühlschrank aufbewahren.
Einfach Eier ins Brot gießen – das einzigartige Rezept meiner Großmutter! Dieses Rezept kennt keiner
Laib
Satsebeli-Sauce
Mozzarella
Salami
Rote Zwiebeln
Eingelegte Gurke
Eier
Schwarzer Pfeffer
Spinat
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Danke fürs Zuschauen 😘 Ich wünsche dir einen schönen Tag 😘
Euer @GesundesEssenVonNata