Ирина Ошергина

Суфле «Птичье молоко» — нежный, воздушный десерт, знакомый многим с детства, который идеально подходит для романтического праздника. Лёгкая текстура, сливочно-ванильный вкус и аккуратная подача делают его прекрасным вариантом сладкого угощения на 14 февраля. С желатином суфле получается стабильным, хорошо держит форму и подходит как для торта, так и для порционного десерта в сердечках или креманках. Белки — 6 г Жиры — 8 г Углеводы — 28 г Калорийность — около 205 ккал Суфле «Птичье молоко» с желатином на 14 февраля — это десерт, наполненный нежностью и романтикой. Он лёгкий, воздушный и визуально привлекательный, а его знакомый вкус вызывает тёплые эмоции. Такой десерт станет идеальным завершением праздничного ужина и подчеркнёт атмосферу любви, заботы и уюта.

Привет, мы - Максим и Олеся, переехали из города в деревню. С переездом количество забот и хлопот выросло в разы. Но и желание вкусно поесть или попить чай с какой-нибудь вкусняшкой переехало вместе с нами 😂 Поэтому надо быстро, просто и без лишней суеты - такие рецепты я уважаю! А это мой самый любимый вариант кексов. Они всегда будут влажными, не сухими - потому что бисквит на основе масла. Пропорции рассчитаны на 10-12 штук. Ингредиенты: Приготовление: 1. Масло комнатной температуры смешать с сахаром, солью. Взбить миксером до побеления массы. 2. Ввести яйца по одному, каждый раз взбивая миксером. 3. Смешать все сухие ингредиенты венчиком. Постепенно добавить в смесь. 4. Добавить молоко. 5. Заполнить тестом 3/4 формы для выпечки. Силиконовые смазывать маслом не нужно. 6. Выпекать при температуре 180 градусов около 25-30 минут. Готовность проверить сухой зубочисткой. Если проделать внутри отверстия и добавить джем/сгущёнку, получится ещё вкуснее. Если сверху сделать шапочки из мере