
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
поделилась публикацией
Армянский рецепт бурых помидоров с ароматнейшей начинкой. На зиму.
Я уже знаю, если армянский рецепт значит вкусно, пикантно и ярко. Такие обычно готовлю в конце сезона из бурых плодов, которые не успевают выспеть по теплу. Но этот рецепт закуски такой замечательный, что я начала готовить его ещё летом, в разгар сезона. Сегодня на зиму готовлю. Рецепт для бурых помидоров. Можно и из красных, если они плотные. Мама о таких говорила... их "хоть о стенку бей!". Не люблю такие! В этом году бурых и зелёных помидоров почти нет. Пару килограмм это что? Вот этот красавец один остался, возьму семена. Сорт не знаю, но до сих пор он усыпан помидорами. Чуть крупнее черри ( 3 см), сказочно красив. А вы знали, что на древнеиндейском языке "томат" означает "большая ягода". Похоже с помидором люди знакомы давно. Они на столах у всех. И хорошо, потому что врачи называют томат – овощем долголетия. Кстати, даже термическая обработка не убивает главную томатную пользу - ликопин. Наоборот, ее становится больше, из-за выпаривания воды. Больше выращиваю розовые сорта. И во
Показать еще
90 комментариев
774 раза поделились
9K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
181
- валентина молчанова- афонинаг. Орск (Оренбургская область)
- Liqhtone SvetikРостов-на-Дону
- Елена Сердюченко (Литвиненко)Ростов-на-Дону
17
- Инга на кухне1571720 подписчиков
- Рассказы Андрея. Ликбез.7003 подписчика
- Геомедиа (Поющий грибник)2786 подписчиков
- Твоя Дача33693 подписчика
- РЕЦЕПТЫ ОТ МАМУЛИ24001 подписчик

