Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
ДЕСЕРТ «ШОКОЛАДНЫЙ ОБЛАКО» — 5 МИНУТ И МАКСИМУМ УДОВОЛЬСТВИЯПоделилась темой
10 кулинарных секретов, которые превратят вашу выпечку в шедевр.
Есть ли у вас в запасе маленькие кулинарные хитрости, которые всегда работают? Сегодня делюсь с вами проверенными советами, которые помогут сделать выпечку ещё вкуснее, ровнее и красивее.
Чтобы низ пирога не подгоралПоставьте на самый низ духовки противень с крупной солью — она защитит от жара снизу.
Либо поставьте широкую ёмкость с водой — и выпечка останется нежной.
Секрет пышных белков и кремовых желтковБелки взбивайте на холоде, желтки — в тепле.
Следите, чтобы в белки не попала даже капля воды или желтка — иначе пышной массы не получится.
Соль — подружка сахараДаже в сладкой выпечке добавляйте щ
Поделилась темой
10 кулинарных секретов, которые превратят вашу выпечку в шедевр.
Есть ли у вас в запасе маленькие кулинарные хитрости, которые всегда работают? Сегодня делюсь с вами проверенными советами, которые помогут сделать выпечку ещё вкуснее, ровнее и красивее.
Чтобы низ пирога не подгоралПоставьте на самый низ духовки противень с крупной солью — она защитит от жара снизу.
Либо поставьте широкую ёмкость с водой — и выпечка останется нежной.
Секрет пышных белков и кремовых желтковБелки взбивайте на холоде, желтки — в тепле.
Следите, чтобы в белки не попала даже капля воды или желтка — иначе пышной массы не получится.
Соль — подружка сахараДаже в сладкой выпечке добавляйте щ
Поделилась видео
01:40
Поделилась видео
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
101
- Зуля @@@Дагестан
- Сверление АлмазноеМахачкала
- Радик Айдынбековпгт. Кяхулай (г. Махачкала)
- Анжела Алиеваг. Каспийск (Дагестан Республика)
- Зайка Зайка СаМахачкала
1927
- Елена Грешнова | Рассказы2628 подписчиков
- КРАСОТА В МЕЛОЧАХ114848 подписчиков
- Литературный салон "Авиатор"35740 подписчиков
- ОБЩАЯ ПОБЕДА83533 подписчика
- Dorokhin72914 подписчиков