Предыдущая публикация
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
00:39
Поделилась темой
Почему я больше не покупаю красную рыбу к Новому году
Один раз попробовала засолить красную рыбу дома — и больше не возвращаюсь к магазинной. Особенно зимой, когда хочется свежей, нежной рыбы к праздничному столу. Всё просто: соль, сахар и немного времени.
Ингредиенты:- 0.5 кг. красной рыбы
- 1 ст.л. сахара
- 1 ст.л. соли
Приготовление:
1. Подготовьте рыбу. Если у вас цельный кусок рыбы, удалите кости пинцетом или ножом. Убедитесь, что чешуя удалена, но верхнюю плёнку на мясе не срезайте — она сохраняет текстуру рыбы. Оставьте чистое филе.
2. Приготовьте смесь для засолки. Смешайте в небольшой миске 1 ст. л. соли и 1 ст. л. сахара. Если любите более солёную рыбу, увеличьте количество сол
Поделилась темой
Закуска "Новогодние шары" 
Эта яркая и вкусная закуска в виде новогодних шаров украсит любой праздничный стол. Сочетание нежной начинки с крабовыми палочками и сыром понравится всем гостям. Лёгкое приготовление и оригинальный вид делают её идеальной для новогоднего меню.
Ингредиенты (на 4-6 порций):- Крабовые палочки — 200 г
- Яйца (отварные вкрутую) — 2 шт.
- Сыр твёрдый — 120 г
- Майонез — 3-4 ст. ложки
- Оливки без косточек — 5-6 шт. (для украшения)
- Стебли петрушки или зелёный лук — для украшения
Пошаговый рецепт:
- Половину крабовых палочек (100 г) отложите для обсыпки, а вторую половину натрите на мелкой тёрке.
- Яйца очистите и натрите на тёрке.
- Сыр также натр
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
261
- Лилия Максимова (Канзафарова)Сорочинск
- Рудик Рудик )))))Калининград
- Санья Усамовна АхметоваМосква
- Ольга Лукинапос. Родинский (Сорочинский район)
- Зэльфия ГаликееваТюмень
127
- С днём рождения. С днём Ангела. Пожелания37525 подписчиков
- Инга на кухне1522084 подписчика
- Готовим просто! Гиф и Видео по секрету с интернету686150 подписчиков
- МАГУРО1058 подписчиков
- Женский разговор140087 подписчиков