
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Просто дополняю лаваш любой начинкой и быстро готовлю на сковороде (5 вариантов)
5 разных вариантов. Как же это вкусно и просто готовить! А еще и быстро. Дополняю лаваш простыми продуктами, а в итоге получаются разнообразные вкусные блюда. Прекрасно на завтрак и для перекуса. 1. Гренки из лаваша с начинкой. Начинка из того, что есть в холодильнике. Ничего заворачивать не надо. Лаваш беру черствый или свежий. У меня круглые лаваши (6 шт., диаметр 22-23 см). Разрезаем их на четыре части. Получаются клинья. Один большой лаваш можно разрезать на прямоугольники или квадраты. В миску разбиваем яйца (2 шт., СО), добавляем воду (50 мл), сметану (1 ст. л.), соль и взбиваем вилкой. Можно молоко и яйца. На одну порцию идет 4 кусочка лаваша. Можно добавлять любую начинку. Вариант 1. Окунаем кусочек лаваша в яичную смесь, добавляем мелко нарезанный зеленый лук. И продолжаем выкладывать слоями: лаваш в яйцах, лук, лаваш в яйцах, лук, лаваш в яйцах. Вариант 2. Два кусочка лаваша окунаем в яйцах и выкладываем любое готовое мясо или рыбу (у меня остатки жареной куриной печени
Показать еще
139 комментариев
918 раз поделились
7.9K классов
- Класс
поделилась публикацией
Вкусные ленивые вареники: рецепт, который с детства обожаю, готовить просто и быстро
Помните, как в детстве бабушка или мама готовила вареники? Эти нежные, мягкие кусочки счастья, которые таяли во рту, вызывая улыбку и чувство уюта. Сегодня мы с вами отправимся в небольшое кулинарное путешествие, чтобы вспомнить этот вкус и научиться готовить ленивые вареники, которые не только вкусные, но и простые в приготовлении. Здесь можно поблагодарить или поддержать канал: dzen.ru/...onate=true Однажды, когда я была маленькой, бабушка решила приготовить вареники. Я с интересом наблюдала за каждым ее движением, как она смешивала ингредиенты, раскатывала тесто и формировала вареники. Это был настоящий ритуал, который наполнял дом теплом и ароматом. С тех пор я всегда ассоциирую вареники с уютом и семейными традициями. Ингредиенты Для приготовления ленивых вареников вам понадобятся: ПРОДУКТЫ:
творог 5% или 9% -500гр
соль-щепотка соли
сахар-3ст.л. (75гр) или по вкусу
яйцо-1шт
мука пшеничная-120гр или 5ст.л. с горкой + 50 гр для присыпки,чтобы сформировать вареники и тесто не прилипа
Показать еще
145 комментариев
1.1K раз поделились
11K классов
- Класс
поделилась публикацией
Простой кулич в духовке
Для теста:
пшеничная мука - 280г
сахар - 180г
сметана 20% - 150г
сливочное масло - 100г
яйца куриные - 3шт.
изюм без косточек - 80г
цукаты - 50г
разрыхлитель - 10г
сахар ванильный - 10г
соль - 1щепотка
Для глазури:
сахарная пудра - 150г
яичные белки - 1шт.
лимонный сок - 1ст. л. Приготовление теста: взбейте яйца с сахаром, ванильным сахаром и солью до однородности. Добавьте сметану и растопленное сливочное масло, перемешайте. Просейте муку с разрыхлителем и всыпьте в смесь. Добавьте изюм и цукаты, перемешайте. Разогрейте духовку до 170°C. Подготовьте форму — смажьте маслом и присыпьте мукой (если не бумажная). Заполните форму тестом на 2/3. Выпекайте 50–55 минут. Готовность проверяйте деревянной шпажкой: она должна выходить сухой. Приготовление глазури: взбейте белок с сахарной пудрой и лимонным соком до плотной массы. Остудите кулич и покройте глазурью. По желанию — украсьте посыпкой или цукатами.
Показать еще
8 комментариев
70 раз поделились
1.7K классов
- Класс
поделилась публикацией
📌 Варенье из вишни (черешни) без косточек, без загустителей. Рецепт вишневого варенья
Как сварить варенье из вишни? Рецепт вишневого варенья без косточек на зиму за 20 минут. Такое варенье из вишни можно подавать к блинчикам, сырникам и оладьям, а можно и просто пить с ним чай. Очень вкусно! Вишню помыть и удалить косточки удобным для вас способом. В кастрюлю с толстым дном выложить вишню, лимонную кислоту и засыпать 250г сахара (сахар засыпаем в 4 подхода по 250г). Помешивая, варить варенье 5 минут. Классическая пропорция – 1 кг сахара на 1 кг ягод – является универсальной. Сахар как природный консервант сделает его более пригодным для длительного хранения. Засыпать еще 250г сахара, варить помешивая и убирая пенку. Через 5 минут в третий раз добавить 250г сахара, варить 5 минут. Засыпать последние 250г сахара и варить ещё 5 минут. Проверить готовность варенья, капнув каплю на блюдце и тыльной стороной ложки проведя бороздку. Если края бороздки не сходятся, значит варенье готово. Если сходятся, варить ещё 5 минут. Разлить горячее варенье в стерилизованные банки. Закрути
Показать еще
23 комментария
162 раза поделились
2.4K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
152
- Дмитрий ШевчикКрасноперекопск
- Люба БушуеваКрасноперекопск
- Алла МуравлёваКрасноперекопск
- Павел ВеличкоКрасноперекопск