Валентина Яковенко-Винокурова

Продукт под микроскопом.

Пшено после 50 — это не «каша из детства, которую варила бабушка». Это крупа, которую современная женщина незаслуженно задвинула на заднюю полку
Если тебе за 50, и ты замечаешь, что суставы поскрипывают, живот работает нестабильно, по утрам лицо отекает, а силы утекают быстрее, чем восстанавливаются — возможно, дело в том, чего ты не ешь. А вовсе не в том, что ешь каждый день.
Пшено в этом возрасте — не ностальгия. Это конкретный инструмент: магний, фосфор, железо, клетчатка и витамины группы B — всё, что особенно нужно телу после 50.