Левая колонка

Саида Ахмедова

Последний визит: 09:57

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Саида Ахмедова

21 окт 2025

Поделилась темой

Инга на кухне

ШАКАРОБ!!! Зимой жалела, что сделала мало

Проверенный рецепт закусочного салата на зиму

Друзья, сегодня хочу поделиться с вами заготовкой, которая в нашей семье улетает быстрее всех. Это шакароб — яркий, сочный салат с томатами, огурцами, перцем, ароматной зеленью и лёгкой пряной ноткой.
Зимой открываешь баночку — и будто лето вернулось.
Вам понадобится (на ~5 литров готового салата)
- Помидоры — 2,5 кг
- Огурцы — 1 кг
- Сладкий болгарский перец — 700 г
- Лук (можно смешать белый и красный) — 800 г
- Чеснок — 1 головка
- Петрушка — 40 г
- Укроп — 40 г
- Базилик (райхон) — 35–40 г
- Соль — 2 ст. л. с небольшой горкой
- Масло растительное — 150 мл
При закладке в банки:
- на каждую 1-литровую

Саида Ахмедова

5 авг 2025

https://t.mail.ru/redir/AACy_AGie75s9nzXml3SZdbTMMAGvUDffTLA760o8f5lSkTMiJgWksxEc0Z7pWn7zINljhv_72jOF4L_g6RXljCJT_I5WbiVpNeVmUXTVxZapeCJvZN29i7nI43lds6r0S2zqUSxz8ygTnBZFdli1n6XjmNupUmgo4DM3O8_gzTR26j_AhynMjyeBQAA7xL-CeeA8SI-4JjiRKh4CGQLPyghzI-MTx_EFJSjLpVIHPuQ5a6svbn1acKoMgxSdQ1l_P5UUh9ZJPOV5qBejQUFVR8RLztMn921HYjsxhsolc9nlEmb1kj63k1O1F1mWuwu4MioVeq9tW0T9XjwlMchGr5BPilPepd5ltG5J6sgGBcqhIRu7NTojcBOQndME-F-deNHRFI0uKTeV9iIKxUU1SFYddI4xj2JPuhmBvJ5cFV96W_HWqKYVISjR6wXygG1QHcgnGRVkTGwwTrMwcaKI_m4F37t3PElRGTsicvaDhO9cWnuACOmzWjet2-qWR2fmi7j1Q0Iq3D61Ov0z2CzqIL7rXIKid_6SeC5WDv0IL_ekovvG7bkmefTffzjrTJ851gal_ye7ZMxoZze7nmKe1DcBSl41NuZLTu9fw07GFup9jNWsxjw4vWG3uSPDcjznW8VWwZ20Wdqs05_6-hLYIBc9Ae7t_gmUwEF