Левая колонка
Последний визит: 21 окт 2023
Фильтр
00:37
01:13
Поделилась темой
Хрустящий Наполеон с масляным кремом
150гр сливочного масла,300гр муки,
75 мл воды,
1 яйцо,
1 ч.л уксуса,
1/4 ч.л соли.
380 гр сгущенного молока,
180гр сливочного масла.
Вилкой смешать воду, яйцо, уксус, соль.
Масло натереть на тёрке в муку и перетереть в крошку, добавить жидкие ингредиенты, быстро замесить тесто.
Разделить на 8 частей, скатать шарики и убрать в холодильник минимум на 1-2 часа.
Духовку разогреть до 200 градусов.
Каждый шарик теста максимально тонко раскатать на пергаменте слегка припыляя мукой и наколоть вилкой.
Выпекать 5-7 минут. Пока коржи горячие обрезать с помощью формы. Обрезки измельчить. Коржи остудить.
Размягченное сливочное масло взбить в течение 5-7 м
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
53
- Юрий Николаевич МачетеМакеевка
- Инна Пастух(Хрунь)Новая Одесса
- Тимур БирюковМосква
41
- Домашние торты208 подписчиков
- ЮМОР ДЛЯ ВСЕХ119184 подписчика
- Выпечка - Вам понравится!370321 подписчик
- Стильный маникюр772245 подписчиков
- Вкусные рецепты!534047 подписчиков