Я уже давно приловчилась заготавливать на зиму овощную смесь. Летом овощи дешёвые, а зимой они очень дорогие. И не у всех есть возможность, особенно у пенсионеров, покупать зимой свежие овощи. Поэтому проще их заготовить летом.
Ингредиенты для смеси: - Лук репчатый — 1 решето (мелко нарезанный) - Морковь — 1 решето (соломкой или на крупной тёрке) - Перец сладкий (красный, жёлтый, зелёный — ассорти) — 1 решето (нарезанный кубиком) - Корень петрушки — по вкусу (натёртый, примерно 1 решето) - Корень сельдерея — по вкусу (натёртый, примерно 1 решето) - Зелёный лук — 1 решето (нарезанный) - Укроп — 2 пучка (подсушить отдельно) - Петрушка — 2 пучка (подсушить отд
Ленивые голубцы. Секрет мастерства от Инги на кухне.
Сегодня готовлю ленивые голубцы. Это спасение для тех, кто любит вкусно поесть, но не хочет возиться с капустными свёртками. Всё просто: смешали, слепили, залили соусом — и вуаля, ужин готов.
Добро пожаловать в группу "Наталья Атаманюк | Рецепты"!
Здесь вас ждут простые и вкусные рецепты, советы и идеи для вашего стола. Делитесь результатами и вдохновляйтесь кулинарными экспериментами! Присоединяйтесь!
https://m.vk.com/natalyaatamanyukrecepti
7D0Uks