Вот она — та самая окрошка, как у бабушки. Домашний квас рулит!
Сегодня готовлю мою любимую окрошку на домашнем квасе. Для начала мелко режу зелёный лук — он свежий, только с огорода. Нарезаю как можно мельче вместе с белой частью и перекладываю в тарелку.