Раиса Красногорская
Свитко
Левая колонка
Последний визит: 22:31
Фильтр
Поделилась темой
03:12
Поделилась темой
Поделилась темой
ТАДЖИКСКИЕ МАНТЫ. Идеальное тесто для мант, пельменей, хинкали.
Это невероятно вкусные, кругленькие, сочные манты с тонким тестом, которое не рвётся. Они получаются просто отменными! Всем настоятельно рекомендую приготовить их по этому рецепту.
Приготовление теста
1. Ингредиенты для теста:- 1 кг пшеничной муки высшего сорта.
- 500 мл ледяной воды (можно даже с кусочками льда).
- 40 мл растительного масла без запаха (у меня масло авокадо).
- Соль — 2 ч.л. или 1 ст.л. без верха.
2. Процесс замеса:
- Муку просеиваем в большую миску.
- Добавляем соль и растительное масло.
- Постепенно вливаем ледяную воду, замешивая тесто. Добавляйте воду по чуть-чуть, чтобы тесто получилось крутым.
- Вымешивае
Поделилась заметкой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
62
- Надежда Ус (Григорьева)с. Кабардинка (г. Геленджик)
- Зинаида Пономарёва (Свитко)Брюховецкая
- Нина Яровая (Евтушенко)станица Старолеушковская (Павловский район)
91
- КП - Ставрополь: все новости Ставрополья и СКФО81133 подписчика
- Бабушкины Мудрости219320 подписчиков
- Курс стройности. Здоровье после 50118530 подписчиков
- Типичная Константиновка7100 подписчиков
- Наталья Атаманюк | Рецепты407167 подписчиков