
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Рыбные котлеты "По-Одесски". Без хлеба — сочные, нежные и очень вкусные
Здравствуйте, мои хорошие! Иногда хочется приготовить что-то простое, домашнее, но при этом такое, чтобы вся семья ела с удовольствием и просила добавку. И вот именно в такие моменты я вспоминаю этот замечательный рецепт рыбных котлет. Они получаются удивительно сочные, мягкие и ароматные. И что особенно приятно — готовятся без хлеба, поэтому вкус рыбы остаётся чистым, насыщенным и очень приятным. Этот рецепт я когда-то записала после разговора с одной знакомой одесситкой. Она уверяла, что главный секрет таких котлет — большое количество лука и немного сливочного масла. Честно скажу, сначала я сомневалась, но попробовав приготовить, сразу поняла — в этом действительно есть своя кулинарная магия. Котлеты получаются настолько нежные и сочные, что их с удовольствием едят даже те, кто обычно к рыбе относится довольно спокойно. А ещё у них нет того самого резкого «рыбного» запаха, которого многие так не любят. Ингредиенты: Как приготовить: 1. Для начала подготавливаем рыбу. Хек очищаем от к
Показать еще
46 комментариев
461 раз поделились
7.3K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
49
- ирина шальневаСанкт-Петербург
- Эльвира Марченко (Зухович)г. Емва (Княжпогостский район)
160
- Жизненные истории10160 подписчиков
- Полночные сказки31734 подписчика
- Акварель жизни31332 подписчика
- Лана Лёсина | Рассказы36155 подписчиков
- Картины жизни9913 подписчиков