
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Торт "Черепаха" — тот самый рецепт из детства. Невероятно вкусный и сочный
Здравствуйте, мои хорошие! Есть такие десерты, которые стоит только увидеть — и вы уже улыбаетесь. Именно таким для меня всегда был торт «Черепаха». Его приносили на дни рождения, ставили в центр стола, и дети тут же начинали разглядывать — где у неё лапки, где голова, а кому достанется самый «шоколадный» кусочек. В нём нет ничего вычурного, никаких сложных кремов или модных пропиток. Зато есть мягкие бисквитные лепёшки, нежный сметанный крем и ароматная шоколадная глазурь сверху. И самое главное — он домашний, тёплый и очень душевный. Готовится он проще, чем кажется на первый взгляд. А выглядит так, будто вы старались полдня. Хотя на самом деле всё довольно спокойно и без суеты. Ингредиенты Для теста: Для крема: Для глазури: Как приготовить: 1. Начинаем с теста. Яйца взбейте с сахаром до пышной светлой массы. Не торопитесь — 5–7 минут хорошей работы миксера делают бисквит воздушным и лёгким. Масса должна заметно увеличиться в объёме и стать кремовой. 2. Муку, какао и разрыхлитель про
Показать еще
124 комментария
1.1K раз поделились
14K классов
- Класс
поделилась публикацией
Шоколадный торт, который я готовлю за 15 минут вместе с выпечкой. Дозировка ЛОЖКАМИ, а не граммами.
Этот рецепт шоколадного торта – настоящее спасение для тех, кто хочет насладиться вкусным десертом, не тратя много времени на его приготовление. Всего 15 минут в микроволновке – и перед вами будет пышный, воздушный и невероятно вкусный шоколадный торт, который приятно удивит вас и ваших гостей. Забудьте о долгом ожидании в духовке – этот рецепт идеально подходит для неожиданных визитов или когда хочется побаловать себя чем-то сладким быстро и просто. Рецепт: Тесто: Яйцо – 2шт.
Сахар – 4ст.л.
Какао – 2ст.л.
Мука – 6ст.л.
Крахмал (картофельный) – 2ст.л.
Разрыхлитель – 2ч.л.
Молоко – 10ст.л.
Растительное масло – 6ст.л.
Ванилин – 0,5 гр.
Соль – 1/3ч.л.
Крем:
Сметана (жирность 20%) – 250 мл.
Сахарная пудра – 2-3ст.л.
Форма диаметр – 20-22 см СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала смешаем все сухие ингредиенты, 6ст.л муки, 2ст.л крахмала, 2ч.л разрыхлителя, ванилин, 2ст.л какао, перемешаем, просеем и отставим в сторону. В миску разбиваем 2 яйца, добавляем 4ст.л сахара, растираем венчиком. Добавляем
Показать еще
35 комментариев
277 раз поделились
4.8K классов
- Класс
Поделилась темой
Поделилась темой
Получается густой, не отличить от традиционного. Как приготовить за 1 минуту майонез без яиц
Домашний майонез — это ведь сразу про здоровье. Вы точно знаете, что внутри: свежие продукты, никаких непонятных добавок для долгого хранения. Но многих останавливает один момент — сырые яйца. Не всем это нравится, а кого-то просто беспокоит безопасность, особенно если в семье маленькие дети или пожилые люди. Я тоже долго искала идеальный способ, и нашла его. Рассказываю про самый простой и гарантированный рецепт майонеза без яиц. Он готовится за минуту и не уступает по вкусу классическому.Этот способ удивит вас своей простотой. Главное — соблюсти два правила: все продукты должны быть одной, комна
8 комментариев
53 раза поделились
563 класса
- Класс
Поделилась темой
Карамельная девочка
Простой в приготовлении и очень вкусный торт!Коржи:
Вареная сгущенка - 380 г
Яйцо - 100 г (2 шт С1)
Сливочное масло - 100 г
Мука - 160 г
Разрыхлитель - 15 г
Вареную сгущенку с яйцами объединить миксером. Влить растопленное сливочное масло и перемешать до однородности. Всыпать муку с разрыхлителем и быстро замесить тесто.
Отсадить 8 тонких коржей диаметром 18 см. Выпекать при 180°С 5-7 минут. Охладить. Подрезать кольцом при необходимости.
Крем:
Творожный сыр - 300 г
Вареная сгущенка - 300 г
Сливки 33% - 200 г
Вареную сгущенку перемешать миксером с холодным творожным сыром до однородности.
Постепенно, минимум в два этапа, влить холодные сливки, каждый раз дожидаясь о
21 комментарий
377 раз поделились
2.3K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
128
- Галина Храмченко(Мухина)рп. Грибановский (Грибановский район)
- наталья герц (Грушина)орехово-зуево
- Надежда (Семичёва) Чередниченкос. Шпикулово (Жердевский район)
- Ирина Окунева (Древнова)липецк
13
- ВЕСЬ МИР У НАШИХ НОГ!3313 подписчиков
- Газета "Уваровская жизнь"5856 подписчиков
- Живой Уголок712223 подписчика
- Затерянные в Сибири36264 подписчика
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи1128577 подписчиков

