Наталия Перова

Как все красиво и вкyсно! Закуски из селедки «ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА» - К желткам добавить немного селёдки, отварной свёклы и майонеза. Начинить этим составом половинки белков и украсить кусочком селёдки и укропа. «ТАРТАЛЕТКИ» - Авокадо измельчить, сбрызнуть соком лимона, добавить укроп, селёдку и начинить тарталетки. «СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ» - Первый слой отварной картофель, затем селедка, лук с укропом, отварная морковь, отварная свёкла. Каждый слой смазать майонезом. Я делаю тонкую сеточку. «ЦАРСКИЙ САЛАТ» - Первый слой отварной картофель, затем семгу слабосоленую, свежий огурец, укроп, отварная морковь. Каждый слой смазать майонезом. Украсить икрой и укропом